“蛇形的，彎曲的，我明白了！”江嵋先是懊惱又欣喜的拍拍自己腦袋，然後哈哈大笑起來。多麼容易的一件事啊，她怎麼一直沒有想到。
這管子，是蛇形管哦！
蛇形的管道，看似並不能延長多少，但是實則卻增加了散熱面積，還有整體的長度，而且這樣的話，蒸發出來的精油，比直管道要容易保留。
畢竟精油的蒸餾器比較小，用蛇形管道就可以了，但是思維一被打通，江嵋立刻想到，爲什麼不給蒸酒的蒸餾器加上一個盤蛇形的出酒管呢？就像蚊香一樣，但是是螺旋形分層下來的，也避免了高空出酒的濺射問題。
畢竟蒸餾器是很高的。
之前江嵋沒想到，如今一想到，頓時樂的什麼一樣，立刻奔出門去找洪砂。兩個女人嘰嘰咕咕好半天，決定等酒坊回來了，好好的試一試。
不過想到白天張承業的表現，江嵋心裡又不怎麼放的下來。張承業如今的水準，行麼？今天只不過被自己看了一下，就有些賣弄過頭了，這烈酒燒熊掌，他也練習了三四天，照着這進度，到時候整桌子九道菜，其中四道是能提前準備好，到時候稍微加工就行，另有兩道是別人做的，剩下的三道，必須全靠張承業了，這，能指望他麼？
可是着急也沒有辦法，越是催促，恐怕張承業越是心慌。因爲他是在酒坊幹過活的，對那裡，恐怕也是很上心的，曉得那是對楊家很重要的產業，若是輸了，那就完蛋了。壓力恐怕大着呢。
八月二十七，離正日子只有九天了，好在，張承業總算把那些菜練得可以了，只是姿勢還不夠優雅。
本來廚子是不用上桌的，所以在後廚呆着，不用見人，當然也不會緊張。可是江嵋爲了取勝，就要加上廚師表演的環節，這其中，廚師的儀表，是很重要的。
江嵋已經畫下來圖形，制好了廚師的衣裳，是白色細麻布的一套，類似後世廚師服
，但是改造了一下，帽子弄的沒那麼誇張的高聳，而是稍微低了點，但是相對而言，還不算低。
廚師服備了兩套，江嵋叫張承業先穿好一套，熟悉熟悉。看着踏步走進廚房裡的張承業，頓時幾個女子都掩嘴笑起來，只有江嵋覺得眼前一亮。
張承業膚色泛紅，平時裡穿着那些玄色衣裳，總給人感覺一張臉鍋底一樣，平白添了幾分陰沉。但是換上了這身素白色鑲嵌青邊的衣裳，卻瞧着是種素淡的英氣。只是張承業看江嵋讚許的點頭，立刻咧嘴一笑，面上橫肉滾蛋，立馬就又猙獰起來。
“不許笑！”江嵋頭痛的說着。張承業立刻小人得志，指着幾個女子道：“聽見沒，楊儒人叫你們不許笑！”
“說你吶！沒說我們！”小環先啐了張承業一口，轉過臉和江嵋說話：“二孃怎麼想的，看這帽子，活生生是人家的煙囪，可不是個人形的廚房麼。”
江嵋揉着眉心：“就當煙囪也行，廚子麼，就該有個廚房的打扮。”
“那這白衣裳，可是給死的雞鴨魚它們戴孝嘍！”小環繼續調笑着。這幾年她年紀越大，越來越俏皮。
張承業卻是點頭連連：“戴孝？當年我關在牢裡頭，要放逐沙門島時，我老孃不在了，便是連孝服都沒穿過，而今卻是成就了心願。”
看着張承業嘿嘿傻笑的樣子，江嵋卻是頭一低，沒有再說話。當初怕張承業不穿這衣裳，她還踟躕了很久，考慮要不要做成白色的。現在想不到他居然沒抗拒。
張承業只是性格混，但是卻不笨，頗有些大智若愚的感覺，至少，他有一套自己的人生哲學，這些東西江嵋雖然不見得能接受，可是也能叫張承業在這個世界上存活下來。不管怎麼講，能讓人生存下來的，就是好的。
聽見張承業這般說，剩下的人倒是沒有再嘲笑他。張承業的帽子上，繡着一個十分優美的瘦長篆字：楊。代表的也是他的身份
。
這楊字，是江嵋叫趙佶寫的。雖然這時候趙佶還沒有開創什麼瘦金體，但是在江嵋的刻意要求下，他還是往瘦長了寫，雖然他也不明白自己這嬸嬸想幹什麼。
顯然，燕子雖然愛開玩笑，可是這會兒也收斂了心情，安慰着張承業：“上面的字兒真好看，繡線也好，遠遠瞧着閃閃發光的，真神奇。”
張承業得了誇獎，高興的什麼一樣，笑着點頭道：“那是自然的了！這是趙九哥兒寫的，那可是皇室子弟，豈是草民們能比的。”
剛說着，外面就傳過來趙佶笑聲：“誰提我呢！”居然是趙佶來了。
趙佶走到門口，探了探腦袋，對着江嵋招手，叫她出來。趙佶是從來不到廚房的，儘管他對美食十分有慾望，可是從未踏步過廚房一步。
趙佶顯然是有事找江嵋。江嵋跟着他到了二樓平素教導他看書的地方，這地方沒有旁人，趙佶還是很小心的關閉了門窗。
“小鬼頭，什麼事兒這麼秘密。”江嵋笑道。
“哎呀，嬸嬸可別小看了我。喏，給你的！”趙佶道，從懷裡逃出來一本線縫的小冊子。
“這是？”江嵋疑惑着。
“這是賴公公親手寫的，裡頭是他回憶的宮廷食譜。大約有十幾道，便是六哥也吃的津津有味的。他在宮裡面權勢大，這些菜也是能吃到的。雖然有些做法他也不太清楚，可是嬸嬸你這麼厲害，肯定能做出來的，到時候咱們就贏了。”
看着對她自信滿滿的趙佶，江嵋也只好表示無能爲力。沒有菜譜和做法，只有口味的菜，是非常難完全復原的。自己說到底，作爲一個食客，還是多過作爲一名廚師。她若是放在現代，開飯館恐怕也能賺點錢，但是要當什麼大廚師，可是沒人聘請的。畢竟後世的廚藝，講究的太多了，什麼雕花，擺放，顏色，營養搭配，配菜，選材……沒經過專業培訓的人，壓根就沒辦法學會。
（本章完）