“你們兩個說什麼悄悄話呢,快來,我做了不少吃的,快嚐嚐給我點意見。”齊秋雨兩隻袖管都捋得高高的,竈上和案板上幾乎擺滿了各種東西,可以說廚房裡能夠用上的東西的都被拿來了。
齊書揚一手一個,左啃一口右咬一點,一看他的表情就知道味道不錯,這小子的嘴巴也挺厲害的,挑剔的理由都是靠譜的,相信齊秋雨會在他的毒舌下手藝突飛猛進的。
齊秋霜看了一下,有類似於昨日做的紅豆糕,不過這一次她的麪皮是用糯米做的,也不知道怎麼處理,很是軟糯,外表看略有些透明,加上裡頭包裹着壓碎的紅豆,味道還不錯。
“味道如何,這是我仿着縣城的那家糕點鋪做的,麪皮感覺還差了點,要抹點什麼好呢,不過那個豆沙,我還不會做。”還沒等齊秋霜回答,齊秋雨噼裡啪啦就將自己的缺點給說出來了。
齊秋霜吃完,只覺得挺好吃的,要讓她說想法,還真說不出來,“大哥,你覺得呢?”
齊書凡先是點頭表示肯定,“還不錯,繼續努力,你算下原料價錢,看兩倍價是多少,若是比縣城裡的鋪子少,可以考慮做點,等集市的時候拿去賣了。”
“大哥,真的嗎,我這就去算。”齊秋霜很興奮,雙手在衣服上搓了搓,就想馬上動手。
“大姐,你用了一斤半的糯米粉,半斤多的紅豆,一斤的紅糖,柴禾人工費不算,大致也有五十文,而大姐只做了三十來個,按個賣的話,至少要三文以上纔不虧本。”齊書揚掰着手指頭,一樣一樣地數着。
齊秋霜一聽,腦子就有些迷糊,她不喜歡做吃食的生意,就是因爲成本太複雜不好算,相比起來,飲品類的實在是暴利。
“揚兒,你實在是太聰明瞭。”齊秋雨對於縣城的物價並不是特別的清楚,“霜兒,你覺得這個我們賣多少價格適合?”
“這個,我也不常吃甜食,等六哥兒來,我們再問問吧。”齊秋霜有些爲難,對甜食她的接受度很一般。
“要問我什麼?”六哥兒大跨步地進入廚房,看到看到蒸籠上的東西,伸手抓了一個就啃起來,“秋雪說你們在做東西,果然,不過這味道還行,倒是麪皮做得很好,很有彈性。”
“那你覺得擺攤賣這個的話,能賣得出去嗎?”齊秋雨平時看六哥兒不順眼,但這時她可是放軟了態度,這可是關係到她能不能掙錢的大事啊!
“甜食?不適合,你不如把這麪皮拿來包其他東西,鹹味應該更好。”簡單的甜食普通人家還是會做的,齊秋雨做的這個實在是太簡單,就是麪皮特殊,用來做別的更適合。
“哦,那你說說看,我考慮考慮。”齊秋雨並不生氣,六哥兒家是很寬裕的,只怕縣城的好東西都吃得差不多了,他的意見有很高的參考價值。
見齊秋雨態度那麼好,六哥兒心裡有些得意,忍不住開始嘚瑟:“用料要便宜,又要好吃,更不能太貴,這集市上哪有那麼多有錢人呢,一兩文錢還捨得,多了就心疼了。你只要朝着個大、便宜去做就成了。”
“做好了,再請我來試吃啊,我的意見絕對有用。”
聽完這沒多少建設性的話,齊秋雨不由給了六哥兒一個白眼,“說的淨是廢話,這點我能不知道,還需要你來說?”
“若對象是普通人的話,的確是要往實惠去想,皮薄料多。”齊秋霜想了想,“對了,我們這,什麼乾貨最便宜,素的那種,肉買得多的話也是有優惠的,倒是好解決。”
“乾貨,筍乾?我記得外祖家挺多的,不過這個不怎麼值錢。”齊秋雨對柳家的印象可比齊秋霜多多了,筍這東西要是沒油,吃起來味道就差了許多,再加上他們這邊不缺什麼菜吃,一年到頭也沒那麼常吃。
“我記得娘做筍乾有一手,不過家裡人都不喜歡吃,就少做。”齊書凡馬上就聯想道,柳氏是典型的家庭主婦,都有一兩手拿手的菜式。
“我找娘學去,霜兒,要怎麼做?”齊秋雨習慣性地諮詢妹妹的想法。
“其實,如果這個法子可以的話,我在想是不是讓兩位表哥來做,我們從中抽利。”齊秋雨畢竟不適合拋頭露面,柳家若是家境能好點,也能有點底氣來看柳氏,她知道,不能與孃家走動,是柳氏心裡的痛。
“這事,你們商量,不用看我,我和秋霜合作的只有桃子酒這一些,你們做其他生意我也不會反對或插一腳,當然這事我也不會說出去的。”六哥兒伸手又拿了個點心,喊上齊書揚,就出去玩了。
六哥兒不在,兄妹三人覺得自在了些,“哥,兩位表哥還在扛貨嗎?”之前雖說拜託了程飛熙,但這要安排兩個人哪有那般容易,大家族裡頭,位置都是固定好了的。
“飛熙也不好往莊子上安排人,不過有讓人給他們找了不少臨時活計,平日過日子也是夠了。”想到柳家的情形,齊書凡也不住地皺眉。
“給表哥他們我沒意見,不過具體,我們是不是要跟娘說聲?”齊秋雨當然明白自己不可能一直在縣城拋頭露面,由表哥做這事,她分錢,是再適合不過的事了。
“晚上例行談話的時候說吧,今日發生的事挺多的,雖說有些煩心,但咱們的日子是越過越好了。”齊書凡不由露出個笑臉,只要是爲了更好的生活,只要不是違法亂紀的事情,任何方式都可行,太在乎別人的看法,最後不過是限制了自己罷了。
柳氏今日的心情還是不錯的,齊太爺親口承諾會分家,這日子就要熬出頭了,整個人看着精神了許多。因爲心裡想着其他的事,所以對於吳氏若有似無的試探,她也沒多大主意,回答問題也是牛頭不對馬嘴,可把吳氏給鬱悶的。
現在舒氏沒有那個精神和體力來管幾個媳婦以及家裡瑣事,吳氏的性子又是不錯,也就小舒氏偶爾發下小脾氣,這是柳氏做媳婦以來過的最輕鬆的時候了。
尤其是現在,幾個孩子都很乖巧又上進,也努力地各學一門手藝傍身,對柳氏來說,真的是滿心的欣慰。她從來就知道自家無論怎麼做都得不到舒氏的肯定,之前逆來順受,還不是爲了讓幾個孩子更好過一些。即使她孩子做的事,齊家看不上眼,但她都一直支持着,只要腳踏實地日子就不會差到哪去。