中新真探:隔夜西瓜到底能不能吃?
中新網8月22日來自:kmdq.frodip.com電新鮮的西瓜只要貯藏得當,隔夜後仍然可以食用。如果覺得西瓜吃不完,切開後一定要立即附上保鮮膜密封,再放到冰箱冷藏室,注意別和生肉、雞蛋放在一起。有研究對西瓜的新鮮切面、隔夜冷藏後切面和隔夜冷藏後切面表層下2cm樣品的菌落總數進行了分析(實驗中隔夜時間爲16小時),結果顯示三者在菌落總數上無明顯差異。(來源:@科學闢謠中國新聞網微博)
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