掌握花園蔬菜植株的正確規劃佈局秘籍
無論這是您的第一個花園還是第一百個花園，先繪製一張地圖總是個不錯的主意，這樣您就可以帶着計劃進入生長季節。在紙上規劃您的蔬菜園能幫您最大程度地利用現有空間，提前規劃潛在問題，並確保每種植物都處於最佳位置，茁壯成長並高產。
您的地圖的基本目標是幫助您選擇最佳地點，並對在不擁擠的情況下能種植多少植物有個切合實際的認識。這樣，您就知道每種植物要開始種多少種子或買多少株苗。
要做到這一點，拿張紙，準備開始描繪您的花園。您需要考慮很多細節，比如光照條件、花園牀的朝向以及您最有可能處理的害蟲或問題類型。這可能看起來很多，但如果您一步一步來，您就能擁有一張靠譜的地圖，幫助您的蔬菜園有一個儘可能好的開端。
爲您的蔬菜植株挑選位置是規劃和設計您的花園的首要步驟。要做到這點，您得清楚您院子裡的每個區域在整個生長季能獲取多少光照。大多數蔬菜需要充足的陽光纔能有好的收成。
要做到這一點，首先得繪製出您院子的大致地圖。它不必看起來像一件藝術品。只要您覺得合理就行。在您的手機上設置一個每隔一兩個小時響一次的定時器。當它響起時，出去並在您的地圖上標註出當前哪些區域正在獲取陽光，使用記號筆或蠟筆。每次出去時，使用不同的顏色圈出當前正在獲得陽光的區域。太陽落山後，查看您的地圖，確定適合您想種的植物獲取最佳光照量的區域。
對於陰涼的院子或花園，如果全日照區域對於蔬菜園來說不合理，太陽圖仍然可以幫助您找到最適合您設計計劃的位置。它還可以幫助您預測未來的問題。要是您清楚您的蔬菜園每天大概只能獲得四個小時左右的光照，您可以通過挑選能耐受一些陰影的蔬菜來應對。
您蔬菜植物的放置位置取決於每種植物的光照需求、成熟大小以及澆水需求。在把種子或插條插進地下之前，一定要考慮到每個細節，先勾勒出您花園的最佳佈局。首先，按照它們成熟時所能達到的高度來排列您的植物。把最高的蔬菜植物放在花園牀的北側，最矮的放在南側。這樣可以防止高大的植物遮擋較短的植物，確保每個植物都能獲得所需的光照。
要是您有多個牀，您可以通過在每個牀裡交叉種植不同的物種來讓空間和性能最大化。比如說，別隻種一片西紅柿，您可以在每個花園牀的北側種上一兩排西紅柿。然後種一排比較小、生長較快的蔬菜，像菠菜或者甜菜。用這種方式把您的牀混合一下，有助於把空間最大化，同時也給您的作物提供了一些保障。要是一個區域的西紅柿得病或者被害蟲禍害了，在問題擴散到您其餘的西紅柿植株之前，控制問題會更容易些。
最後，考慮一下水分需求。您肯定不希望喜歡乾燥環境的植物緊挨着需要土壤經常溼潤的植物。爲了讓您日常澆水能更輕鬆些，把水分需求相似的植物放在彼此旁邊。
既然您知道要如何安排所種植的不同物種，那麼是時候計算一下每種物種您能在花園中種植多少株個體植物了。植物間距的把握是一種微妙的平衡之舉。如果您種植得過於擁擠，對空間和資源的競爭就可能阻礙其生長。過度擁擠還可能致使疾病和害蟲輕易侵襲您的整個作物。但是，如果您種植得過於稀疏，雜草就會填補它們之間的空白空間。而且，如果您種植的少數植物最終產量很少，這也會使您面臨收成不佳的風險。
話雖如此，寧可種植得稍顯擁擠一些，也不要種植得過於稀疏——尤其是如果您將多種物種混合種植在一起。通常，您能在蔬菜植物的種子包或插盤中找到推薦的間距。一般來說，您應該採用列出的最小間距建議，而不是最大間距。種植得更緊密有助於給土壤遮蔭，阻止雜草生長並提高土壤保水能力。
如果您從種子開始種植，播種時的間距甚至要比最小建議間距更緊密。當它們發芽時，您可以 通過拔掉較弱的幼苗來間苗以獲得更大的收成 。
在您的花園地圖中，時間有兩個關鍵的影響因素。首先，蔬菜通常分爲兩類：冷季和暖季作物。冷季作物在春季或秋季這種較爲涼爽的天氣裡生長狀況最佳。相反，暖季作物在夏季持續溫暖的天氣中生長得最好。如果您據此進行規劃，就能從一個花園裡獲得多次收成——從一牀冷季作物開始，以一批暖季作物結束。
考慮時間的第二個方面是生長速度。有些蔬菜生長和成熟所需要的時間比其他蔬菜長。您可以憑藉這一點更密集地種植，且不會讓植物過度擁擠。例如，西紅柿從種植到完全成熟的西紅柿可能需要長達 90 天。同時，菠菜是生長最快的蔬菜之一。它可以在 45 到 60 天內準備收穫。因此，您可以比通常建議的更靠近西紅柿種植菠菜，因爲您能夠在西紅柿成熟之前將其拔出。
除了規劃您希望種植的蔬菜植物外，利用這個階段提前爲您所在地區園丁面臨的最常見問題進行規劃。在極端炎熱的氣候中，這可能意味着得用遮陽布來過濾陽光，儘管通常大家都認爲大多數蔬菜需要充足的陽光。如果您在易發生洪水的地區，這可能意味着規劃出一些窪地或納入集水和蓄水系統以使您的花園防洪。
對於害蟲防治，您可以計劃採用誘捕作物和驅避植物的混合。誘捕作物——也就是誘餌作物——本質上是一塊單獨的地，裡面種着和您蔬菜園裡相同的植物。然後，您可以把真正的菜園圍起來或者用網罩住，讓誘捕作物露在外面。害蟲通常會選擇更容易接近的選項。驅避植物通過散發害蟲不喜歡的氣味或味道，起到天然防治害蟲的作用。如果大蒜在您的清單上，它也是一種極好的驅避植物。安排好您的菜牀，讓您的洋蔥和大蒜在其他蔬菜周圍形成邊界。