彰化田中「女人香」一間有「文學」的臭豆腐店！

彰化縣田中鎮「女人香」臭豆腐店負責人黃小莉賣臭豆腐，也能打破大家的想像，結合藝文展出經營小店，還開辦亞洲鄉村廚房課程。她說，人生上半場其實充滿挫折，歷經心情三溫暖後，仍沒學到圓融，但一點都不怕麻煩的她仍充滿理想性，快樂最重要。

田中鎮「女人香」臭豆腐店負責人黃小莉保留老宅子的復古樣賣臭豆腐，還常在小店安排展演。 圖／林宛諭 攝影

黃小莉當過美語幼兒園老師、開過美式早午餐店，也曾是公所藝廊策展人，4年多前重啓爐竈開起「女人香」臭豆腐店。充滿創意、喜歡藝文的她，用文學角度看臭豆腐，又臭又香的臭豆腐店不僅讓她變出美味可口的特色臭豆腐，店內還常辦展演，現在也成爲新住民與本國人文化交流的窗口。

「喜歡看美美的事物」、「喜歡做什麼都全力以赴」，黃小莉說，多年前她當公所約聘人員，受到重用，成爲在地藝文活動策展人，全心投入的她不厭其煩地連絡藝人、表演者、各機關，兩年內辦了兩百多場活動，有時爲了讓街頭藝人盡興表演，她可以犧牲自己休息時間，晚點下班都沒關係。

「我不喜歡公務人員急着收椅子的心態。」黃小莉說，她其實有很多「看不慣」，爲何辦活動一定要用摸彩來吸引人潮？一定要靠公部門補助才能辦？ 難道不能自發性地做自己想做的事？

但改朝換代後，她收到長官給她的離職書，突然才驚醒「這些看不慣」的驕傲心，也讓她忘記學習謙卑。一切重來後，她開始學會接受無常，更珍惜「每一個相遇」。

最近她集結在地新住民老師，包括越南、印尼、泰國、菲律賓，以及日本等亞洲國家老師教各國傳統美食，甚至用英文教學，吸引不少臺灣人報名學習異國料理。

黃小莉說，未來最想辦的是東南亞市集，讓大家來尋寶，又可以碰撞出不同文化的火花，其實她曾有出國夢，想到國外工作，但三次買了去中國、澳洲、印尼的機票，都因故走不成，「也許上天自有安排，我得做一些什麼事，才能真正實現自己的理想」。進入人生的下半場，她希望還能做些事在年老時能「回味無窮」。