宅.家.圍.爐-老爺酒店集團 微型年菜外賣 28道特色單品每道550元起

臺北老爺「舞龍迎春」外帶年菜,八人份8道佳餚,每套17,918元起,明年1月27日前預訂早鳥優惠價15,888元。圖/老爺酒店集團

新竹老爺「中山廳」日本料理廳,推出蘊藏滿滿新年祝福寓意的「重箱」御節料理,五人份每套12,800元起,限量20套。圖/老爺酒店集團

礁溪老爺年菜組合十人份7道功夫手路菜,加碼贈送主廚秘製魩魚XO醬一瓶,2024年1月10日前預訂早鳥價7,777元。圖/老爺酒店集團

南港老爺行旅「玫瑰旅人禮盒」每盒1,480元,2024年1月15日前預訂再享最低88折優惠。圖/老爺酒店集團

臺南老爺行旅龍年限定禮盒,內含走馬啡咖啡包、香濃酥脆的綜合豆塔與手工餅乾,每盒售價988元。圖/老爺酒店集團

新竹老爺「明宮」粵菜廳年菜盛宴,五人份7道佳餚,每套8,800元起,12月底前訂購再享95折優惠。圖/老爺酒店集團

新竹老爺Le Cafe'咖啡廳爲小家庭隆重鉅獻西式年菜,用舌尖遊歷各國,六人份每套11,800元起。圖/老爺酒店集團

農曆春節圍爐訂席暢旺,老爺酒店集團再推外帶年菜搶市,集結臺北老爺酒店、新竹老爺酒店、礁溪老爺酒店、臺南老爺及南港老爺行旅等旗下飯店,一共推出5款外帶年菜組、28道單點外帶年菜,以及16款年節禮盒。從彙集山海珍味的中式桌菜、蘊含寓意的日式御節料理,到無肉不歡的西式佳餚,外帶年菜組合售價自8,800元起至17,918元不等,早鳥優惠最低8折起,單點年菜每道550元起。因應走春送禮商機,老爺酒店也同步推出年節禮盒應戰,除經典暢銷的老爺牛軋糖、桂花鳳梨果醬禮盒外,今年另結合精品蜂蜜MELISSA及知名手衝咖啡走馬啡商品,推出特色禮盒爲傳統年節增添新意。

深受饕客喜愛的臺北老爺酒店「明宮」粵菜廳,主廚何啓光以粵菜料理手法爲基礎,結合鮑魚、乾貝等頂級山海珍味,推出「舞龍迎春」外帶年菜,內含經典海陸雙拼的「五福錦繡大拼盤」、酒香四溢的「酒釀乾燒海大蝦」、嚴選上等鮑魚佐頂級花膠燉煮的「花膠鮑魚長年菜」及香氣濃郁的「櫻花蝦臘味飯」等,八人份8道佳餚,1月27日前預訂早鳥優惠價15,888元。

因應小家庭圍爐需求,臺北老爺另推14款單點年菜供消費者選購,包含「乾貝棗皇燉全雞」、「如意芋頭糕」與「松露蘿蔔糕」等,每道售價最低550元起,免下廚就能輕鬆端上星級美味。

新竹老爺酒店則推出三款中、西、日式特色年菜,適合五至六人小家庭享用,無論是經典中式粵菜,還是深具日式文化的御節料理「重箱」,亦或融合西式風味的新潮料理應有盡有。「明宮」粵菜廳推出「龍饗好運」外帶年菜組,內含「經典明膳佛跳牆」、「香蒜避風塘明蝦」、「鵝肝醬燒牛小排」、「魚躍龍門海石斑」、「金球櫻花蝦米糕」等,五人份7道佳餚,每套8,800元起,12月底前預約再享95折優惠。

新竹老爺「中山廳」今年的「重箱」御節料理,搭配「香烤A5日本和牛」、「土魠魚西京燒」、「星鰻八幡卷」、「松茸鰻魚散壽司」和「龍蝦味噌汁」等16種應景食材,五人份每套12,800元起,限量20套。「Le Cafe咖啡廳」則將來自世界各地的經典美味直送圍爐餐桌,如「澳洲谷飼戰斧牛排」、「黑松露野蕈濃湯」、「深海龍蝦半隻(六個)」、「瓦倫西亞風帆立貝烤天使細面」、「檸檬金桔磅蛋糕」及Tocornal紅酒1瓶等,六人份每套11,800元起。

礁溪老爺酒店由30年臺菜資歷的主廚盧文祈獻上功夫菜,以老滷牛腱、竹葉青酒漬鮑魚、黃金泡菜、蔥油雞腿、老滷牛肚絲五道精巧前菜「老爺歡喜迎賓盤」打頭陣,主菜有蘭陽經典手路菜「乾貝蝦球西魯肉」、採用舒肥熟成和炙燒雙重料理手法的「主廚秘製豬肩排」,搭配「一品烏參佛跳牆」、「櫻桃鴨乾貝米糕」與「人蔘乾貝燉烏雞」等佳餚,十人份7道佳餚,2024年1月10日前預訂享早鳥優惠價7,777元,再贈主廚秘製魩魚XO醬一瓶。

迎接走春送禮商機,老爺酒店也端出多款別出心裁的年節禮盒。如臺北老爺「大吉大利禮盒」內含老爺經典必買的牛軋糖、鳳梨酥、楓糖鹽之花堅果塔與杏桃蛋糕巧克力塔等9款創意甜品。新竹老爺則將富含在地元素的客莊香桔汁、風城米粉與擂茶元素納入今年春節禮盒中。礁溪老爺將宜蘭名產金棗及烏龍茶融入曲奇餅乾,搭配臺灣在地原味好茶,更突顯臺灣特色風味。臺南老爺行旅龍年限定禮盒,則內含走馬啡咖啡包、香濃酥脆的綜合豆塔與手工餅乾,十足大人感風味。南港老爺行旅限量發售的「玫瑰旅人禮盒」,內含精品蜂蜜品牌MELISSA皇后玫瑰蜂蜜與兩款口味瑪德蓮,入口香氣濃郁。16款老爺年節禮盒售價自300元至3,200元不等,早鳥預購優惠最低88折起。禁止酒駕,飲酒過量,有害健康