越南人不只在臺灣做美甲 而是遍及全球

抵達安康（聯經出版）

在臺灣，不論是中老年人爲主場的喧鬧早市，或是年輕人熟絡穿梭的特色夜市，從清晨到午夜，我們總會發現許多小小間的美甲、美容攤，細細密密寄生在城市中的人流彙集地，在某個不經意角落裡，兀自繁榮。這類美甲店家小巧、燈火通明，裡頭常僅坐着兩名女性：一位舒服地坐在小沙發上滑着手機（有時是做粗工的男人），一位坐在小板凳上，正埋頭彎腰，臉幾乎要貼到纖細手指的指尖縫隙裡。

這位彎着腰瞇眼的女人，通常是一位來自越南的移民女性。她們給人的印象常是堅韌堅強，一張方形名片印着她們走跳地方市場美甲圈的藝名：秀君、阿美、秋梅、春莊……不一定是完全真實的本名，不過還保有一點自己。她們的專業美甲工作，全透過通訊軟體LINE聯絡，也因此手機必須從早到晚隨時開着，來承接熟客的預約，並等待新客隨時掃QR Code的新生意。

一九七五年，越南統一之後，形成了一股越南移民潮。當時許多來自南越的移民開始往北美、歐洲、東亞及其他東南亞國家謀生，也逐步在當地形成了一股新的移民經濟圈。其中在美國，有一個比較有名的例子是，好萊塢著名女星蒂碧．海倫（Tippi Hedren）有次訪問了北加州的越南難民營，她發現一些越南人對她絢麗的指甲感興趣，便靈機一動，讓她的私人美甲師以及當地的美容師爲這些越南女性移民上課、做技術培訓，並透過實習讓她們可以在加州獲得美容業的相關工作機會。

這一段歷史，也成爲海外越南後人的佳話，間接影響了全球越南移民社羣的經濟流動，改善越南二代移民的生活條件。

直到現在，越南人經營的美甲工作室在美國、歐洲、臺灣等地都很常見。其實這也跟臺灣在二○○三年的金融風暴有關。當時全球經濟受到影響，但同時帶動了中小企業的創業風氣，越南美甲工作室就是其中一個在當時如雨後春筍般冒出的「文化產業」。

今天在木柵的越南移民，有許多人是早年越戰之後，藉由臺灣政府提供的「仁德專案」來臺工作或就學的；後來在一九八○年代末期臺灣興起跨國婚姻浪潮，這裡經由婚姻仲介嫁來臺灣的越南女性便越來越多，也因此在木柵形成了一個越南人社羣。在木柵街頭，看見越南餐廳、越南小販、越南美甲美容店，還有聽見越南語、廣東話等其實是在地一件普遍的現象。而在木柵的美甲店裡，越南人更多，不只坐在店裡的美甲師傅是越南女性，來往的客人，有一般臺灣小姐、菜市場大姐、需要美甲師細心修剪繭皮的做工的人，還有一部分是在木柵的越南移民客人。美甲店，是木柵越南社羣的其中一面。

不過，爲什麼許多越南女性來到臺灣，總是選擇做美甲呢？其實臺灣的美甲業一開始只是「理容院」的附屬，後來經過精細分工，才獨立出經營「美甲店」的風潮；在越南，美甲也通常包含在美容理髮院裡面，是一項更細緻的分工。對在臺灣的越南新住民姊妹來說，美甲好學、簡單容易上手，「很多姊妹一開始來臺灣不會中文，但可以去人家店裡做美甲工作，不用開口」。也有許多越南人先前在越南已經當過美容院學徒，「來臺灣後美容理髮鬥不過臺灣人，我們就做美甲」。美甲門檻低、移動性高。適合剛來臺灣，對環境陌生，需要一邊工作一邊養育小孩的越南姊妹。（三之三；摘自《抵達安康》）