原訂今查畢陸辣椒粉 食藥署延期:不保證市場食品乾淨

衛福部食藥署副署長林金富表示,仍有5批產品抽驗中,會趕在本週五前抽驗完畢,但「不代表後市場完全沒有違規產品。」記者林琮恩/攝影

含致癌工業染料蘇丹紅的辣椒粉,流入全臺多項食品,衛福部食藥署上週承諾,要在今天例行記者會時全數抽驗在邊境加強抽驗前,被禁止輸入的21家中國大陸違規廠商產品共59批,但食藥署今天公佈的違規辣椒粉批數並未增加,累計批數15批,副署長林金富表示,仍有5批產品抽驗中,會趕在本週五前抽驗完畢,但「不代表後市場完全沒有違規產品。」

隨着蘇丹紅風暴持續擴大,陸續有知名品牌中標,從零嘴蝦味先、菜䔕餅等,到海底撈、八方雲集與維力食品等,都陷入食安疑慮,目前共3家進口業者有輸入辣椒粉,包括新北市保欣公司、高雄市津棧公司和佳廣公司。保欣累計7批違規,津棧7批、佳廣1批,除最初爆出違規的保欣4批,食藥署上月21日加強查驗共找出11批違規產品。

衛福部食藥署在去年12月纔在邊境,針對中國大陸進口辣椒粉採100%逐批查驗,由於在「加強抽批」階段,已有辣椒粉流入市面。林金富表示,從最初爆出違規的保欣4批,加上後續抽驗的59批,食藥署本週五前將累計抽驗63批產品,但即使抽驗完成,「也不能保證沒有第16批,食藥署無法打包票,但會與地方衛生局繼續努力稽查。」

林金富說,蘇丹紅事件如衛福部長薛瑞元所說,是系統性風險,從邊境輸入至後市場產生污染,食藥署責無旁貸,已祭出對違規廠商停止輸入查驗、加強查緝等方式,希望杜絕違反產品於境外。

另,食藥署5日起於官網首頁設置「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」,揭露違規業者、不合格原料報驗案號(效期)、檢驗結果日期、原料及其相關產品下架回收及封存總量(公斤)、使用保欣公司不符合原料下游業者名單、產品名稱及相關資訊、使用津棧/佳廣公司不符合原料之下游業者名單、產品名稱及相關資訊等資訊,供外界參考。