一天五杯茶 健康似神仙
長久以來,華人普遍有喝茶的習慣,認爲對健康有益,如今荷蘭健康委員會也在健康準則中,明文鼓勵成年人喝茶。(圖/鄭光宏攝)
荷蘭健康委員會最近發佈新準則,建議大衆每天喝三到五杯茶,而且最好別加牛奶,更完全不要加糖。
據英國《電訊報》(The Telegraph)報導,如今在荷蘭,最小從四歲起,就有學童開始在午餐時喝茶。而這是官方衛生單位首度公佈準則,鼓勵成年人養成喝茶的習慣。
荷蘭健康委員會是提供國會建議的獨立科學機構,該委員會發言人司霍騰(Eert Schoten)說:「過去十年來,我們已在科學文獻中指出,有明確的跡象顯示,喝茶有益健康。而一天喝三到五杯茶,可以降低血壓,並減少中風及罹患糖尿病的風險。因此,這已成爲我們的16項健康準則之一。」
不過,並非隨便喝什麼茶都能達到這個效果,荷蘭健康委員會的準則指出,你喝的茶必須是綠茶或紅茶,喝博士茶和其他香草茶是不算數的。
英國《電訊報》指出,綠茶富含茶氨酸,具有抗憂鬱的功效。此外,它含有抗氧化劑,有助於預防乳癌、肺癌及胃癌。不僅如此,還有人說,每天喝一杯綠茶,能預防失智和阿茲海默症。