一蘭拉麪4／1起漲4％ 一碗要價310元 服務人員薪資上調11.8％

4／1日起一蘭拉麪「天然助骨拉麪」由298元上調至310元，漲幅4％。圖／一蘭拉麪提供

因應全球缺工危機與食材原物料成本增加，臺灣一蘭拉麪今（25）日宣佈，自4月1日起依照職務不同上調員工薪資，服務人員薪資調幅11.8％起。因人事成本增加，故一蘭拉麪販售價格也將微調幅4％，「天然助骨拉麪」由298元上調至310元。

一蘭拉麪表示，現場正職人員與商管人員起薪調整後由3.4萬元調漲至3.8萬元、調幅11.8％，店舖儲備幹部起薪由4.3萬元上調至5.1萬、調幅15.6％，店舖計時人員由190元調整爲220元，調幅13.7％。

臺灣一蘭拉麪在兩年內進行了三次基本薪資調整，首次爲2022年12月，第二次爲2023年5月，加上此次的2024年4月。然而，因人事成本的增加，故拉麪販售價格也將微調幅4％。一蘭拉麪強調，今後亦會持續提供令顧客滿意的正宗豚骨拉麪與優良服務。