漢來海港巨蛋店爆食安疑慮 漢來美食道歉

漢來美食指出,漢來海港巨蛋店已於4月27日至4月28日停業2日期間徹底清消,爲確保相關檢討均落實改善,漢來海港巨蛋店並自主訂於4月29日至4月30日暫停對外營業,進行強化內部人員衛生教育訓練。同時,將依循衛生局建議事項,全面檢討相關改善措施。

漢來美食並表示,漢來美食重視客戶食的安全,內部均一再提醒落實餐食處理及衛生檢查等 管理程序,在此情形下仍發生顧客用餐後身體不適的事件,漢來美食深表歉意。

針對高雄漢來海港城巨蛋店爆食安疑慮, 高雄市衛生局第一時間前往自助餐廳抽查,初步認爲餐廳恐發生生熟食混用污染,因此針對可疑食材和環境進行採檢,包含生蠔、生菜沙拉、蘋果蘿蔔汁、生魚片、冰淇淋、冰塊,加上廚工和就醫民衆人體體檢56件,要查出致病原。

高雄市衛生局說明,漢來海港自助餐廳巨蛋店停業期間將進行清消改善,如果未完成,將可按依《食安法》第8條和第44條,處6萬到2億元罰鍰。