宜賓曬白酒產業成績單：年營收將超2000億元  打造酒旅融合IP“中國酒市”

21世紀經濟報道記者肖夏 宜賓報道

在白酒行業分化、調整的關鍵節點，優勢產區繼續搶抓上行機遇。

12月19日，2024四川中國國際名酒博覽會（下稱酒博會）在宜賓開幕。宜賓市委書記方存好在開幕式上透露，宜賓白酒產業預計今年營收超過2000億元、利潤超過480億元。

21世紀經濟報道記者此前在宜賓探訪瞭解到，今年1月至10月，宜賓市規上白酒企業產量達16.99萬千升，產值達605.3億元，營業收入達1633.84億元，利潤達373.94億元。從預告的全年數據來看，宜賓白酒產業營收、利潤今年都將有望保持實現兩位數增長。

這意味着，宜賓產區在全國白酒產業的收入、利潤佔比有望進一步提升。

2023年，宜賓規上企業收入突破1800億元、利潤突破400億元。全國白酒行業約四分之一的收入、約六分之一的利潤都是來自宜賓產區。

中國輕工業聯合會第五屆理事會會長、黨委書記張崇和透露，今年1-10月，全國規上白酒企業實現銷售收入近7500億元、營業收入5300億元、利潤近1900億元。

去年同期，全國規上白酒企業實現營業收入超過5000億元、利潤超過1800億元。對比可以看出，今年前十個月全國規上企業白酒收入規模同比保持個位數增長，宜賓相較於全國跑得更快。

白酒是宜賓四大主導產業之首。目前宜賓已形成以五糧液集團爲龍頭，50戶規上白酒企業、280戶中小釀酒企業、131戶產業鏈配套企業組成的集原糧種植、研發設計、生產存儲、品牌包裝、銷售物流爲一體的千億產業集羣。

在此基礎上，宜賓今年進一步提出，要加快建設世界級優質白酒產業集羣，向2027年全市白酒全產業鏈3000億元營收目標邁進。

這要求宜賓要進一步推動產業集聚、促進酒類消費。

在酒博會開幕的同時，宜賓打造的酒旅融合IP“中國酒市”也在宜賓冠英街區正式亮相。“中國酒市”以宣傳五糧濃香核心產區爲重點，引導重點酒企入場，整合餐飲、酒類零售和文化旅遊等功能，爲來宜遊客提供一站式、全覆蓋的文旅體驗，從而打造具有宜賓特色的區域消費文旅新高地。

爲吸引市民、遊客，今年酒博會期間“中國酒市”街區將配套開展沉浸式情景巡遊、沉浸式互動演藝、沉浸式互動遊戲，春節期間在延續酒博會系列活動的同時，還將開展“長江之頭”實景舞劇以及3D光影秀，增加新春氛圍營造。

從功能設計來看，“中國酒市”嘗試推動酒業與消費、文旅進一步融合。

“中國酒市”規劃面積爲36.6萬平方米，包括一條省級旅遊休閒街區、7箇中省市文保點以及4處不可移動文物，其中五糧液老窖池遺址、劉鼎興糟坊、東鑫和考古遺址都與白酒相關，分爲中國白酒文化聖地、白酒歷史遺蹟保護體驗區、酒文旅融合示範區、名優酒品展示交易區，將着力打造世界名酒文化展示中心、中國酒類發佈交易中心、國際酒品消費時尚引領中心。

21世紀經濟報道記者在現場看到，“中國酒市”吸引了茅臺、五糧液、洋河、郎酒等一批國內知名白酒企業以及重慶啤酒、優布勞、富邑等各類國內外酒企參展。

酒旅融合，也是當前行業推動酒類消費破局的重要方向。

“當前中國酒類市場進入了存量提質改造和增量結構調整並重的全新階段。隨着國內美酒個性化悅己消費的興起，消費者對精緻生活方式的嚮往，以及對情緒價值的認同和價值感知，美酒的理性需求日益增長。”中國酒業協會理事長宋書玉表示。