亞尼克揮師府城 吳宗恩：今年業績拚增20％

吳宗恩　圖／業者提供

亞尼克臺南安平店設有DIY區，提供消費者盡情享受自制甜點的樂趣。圖／業者提供

風靡全臺、網路團購冠軍的亞尼克生乳卷，繼進軍臺中、高雄及新竹後，因看好「美食之都」的臺南市場前景，正式開設臺南安平店，成爲亞尼克全臺第十一家連鎖店。亞尼克董事長吳宗恩表示，雖然市場景氣不是很理想，但仍希望今年全臺業績能夠成長20％。

吳宗恩指出，該公司正積極評估在宜蘭投資一家大型分店，佔地達2,100多坪，現正處理土地合法化事宜，且主要着重在休閒產業和伴手禮，希望和當地食品產業結合，期能迎合新的消費模式，未來可望成爲全臺最大規模分店，至於投資金額則還在評估之中。

亞尼克生乳卷繼在高雄高鐵站旁展店後，持續進軍臺南設立安平店，店內規畫親子DIY教室、自助DIY區，希望打造不同於其他分店的空中花園及藝術空間，以藝文風格搶佔臺南文創美食商機。該店爲歡慶新店開幕，自即日起消費者凡在臺南安平店新申辦亞尼克隨享卡儲值2,000元並消費，即贈送原味亞尼克生乳卷乙條。

另爲因應炎夏來臨，也推出多款以芒果爲主題的金黃旋風新品，且限量推出「亞尼克生乳卷－新鮮芒果」，每個售價485元，嚴選鮮嫩多汁美味的「在欉黃」愛文芒果，另一新品爲「芒果生乳霜淇淋」。

亞尼克臺南安平店共計兩層樓，佔地超過200坪，其中一樓面積110坪設置便利外帶區，以及開放廚房工作臺區，供消費者直擊師傅新鮮現卷的美味生乳卷製程，更規畫親子DIY教室，並定期開班授課教學，讓孩子體驗製作過程的樂趣與出爐時的感動。二樓則設有內用座位區與自助DIY區，希望提供消費者舒適空間，盡情享用甜點或自制甜點的幸福時光。