牙齒掉光難咬！銀髮族「最佳點心」名單揭曉...優格加它超搭
食慾不振、只能吃少量食物、無法按時吃三餐時，很容易營養不足，此時可以透過點心來補足營養。用點心來攝取十大類食物中不足的食品，就可以補充不足的營養。
補充餐點中不足的營養牛奶／乳製品不足時，可以攝取牛奶、起司、優格等，也可以搭配多種水果和優格一起食用。薯類不足時，可以活用地瓜的甜味，做成蒸地瓜或烤地瓜、檸檬煮地瓜、牛奶煮地瓜等點心。水果也可以用來補充水分，可以直接食用，或是做成糖漬水果。
可以攝取甜點和飲料對喜歡吃甜點的高齡者來說，點心時間最讓他們期待，而且甜食也有助於消除疲勞。蜂蜜蛋糕和日式蒸蛋糕的質地鬆軟，是高齡者容易食用的點心，但有吞嚥困難的人，最好泡在紅茶或牛奶等飲料中食用。果凍（用吉利丁做的食品）、布丁、慕絲、冰淇淋入口即化，食慾不振的人也容易食用。
飲料太熱容易燙傷或是誤咽（食物不小心進入喉頭或氣管），最好放涼到容易入口的溫度。容易嗆到的人就用太白粉或市售的增稠劑等，爲飲料增加濃稠度。
食譜抹茶優格
材料（2 人份）原味優格 160 公克砂糖 1 又1/3 小匙抹茶 2 公克甘納豆 20 公克