學甲女孩陳映君 串聯故鄉12家小吃店開拓新契機

陳映君(左)以主祀保生大帝的臺南學甲「慈濟宮」爲中心,將信仰結合當地小吃賦予新意。(張毓翎攝)

陳映君將信仰結合當地小吃賦予新意,將這12家老店重新包裝行銷,帶來新的話題。(陳映君提供/張毓翎臺南傳真)

出生臺南學甲的臺灣科技大學研究生陳映君,透過羣衆募資平臺發起地方推廣活動,以主祀保生大帝的「慈濟宮」爲中心,串聯周邊超過26年的12家小吃店參與計劃,將當地信仰結合小吃賦予新意,創造出12道「保你甲(呷)平安特餐」,如「保你滿面春風」、「保你聞雞起舞」等,將老店重新包裝行銷,帶來新的話題。

陳映君說,每當提及自己的故鄉學甲,多數人都說:「沒聽過」,但談起臺南新營、麻豆等地,朋友就比較耳熟能詳,感慨於家鄉人口流失,於是執行這項計劃之前,她在網路做問卷調查及實地訪查,得知外地客來學甲多數都是爲「吃美食」。

以「美食」做爲出發點,陳映君決定辦一場地方推廣活動,臺南市長黃偉哲在臉書支持宣傳,她原本預計募資3萬元製作宣傳物,如宣傳海報、宣傳弔旗等,結果開放後不到2周就成功達標,而募得資金扣除活動所需之餘款,將全數捐贈給當地公益團體。

原本陳映君計劃在慈濟宮舉辦1天的大型美食活動,但疫情打亂原先規畫,不過宗旨不變,改爲在12個店家放置廣告版、QR-code及打卡牌,供大家掃碼參加。她說,「學甲尋保大作戰」從8月26日到8月31日期間,凡消費掃碼填寫問卷,即有機會抽20項平安好禮。

陳映君補充,除了12家店,老塘湖藝術村及周邊3家飲料店也加入行列,期間商店會推出相關優惠活動,也不能錯過。今年籌備時間較趕,希望未來可以跟公部門更多合作,讓串聯整合更多店家,把活動愈辦愈大。這次相關活動詳情可至「支援偏鄉大作戰【學甲地方推廣計劃】」FB粉絲團查詢。