消費滿百送蝨目魚1只 學甲蝨目魚節買氣強強滾

臺南市蝨目魚產業文化節9日上午於學甲區華宗紀念公園展開。（臺南學甲區公所提供／劉秀芬臺南傳真）

臺南市蝨目魚產業文化節消費每滿100元送蝨目魚1只，吸引長長人龍排隊。（臺南學甲區公所提供／劉秀芬臺南傳真）

有吃又有拿，臺南蝨目魚產業文化節「逗陣來學呷蝨目魚」9日上午於學甲區華宗紀念公園展開，精彩的表演、熱鬧的青農市集、免費蝨目魚丸品嚐吸引許多民衆參加，消費滿百元就可換鮮肥味美蝨目魚1只，換到的民衆直呼賺到。

臺南蝨目魚節由五區接力舉辦，接下來由10月17日北門區「鱻北門蝨目魚派對」、10月24日七股區「來趣七GO-呷啥咪魚」、10月31日將軍區「將軍蝨想同樂會」、11月7日「思慕安南-魚樂臺江」接棒。

臺南市府副秘書長王揚智表示，臺南是蝨目魚的故鄉，養殖面積、產量及產值皆爲全臺第一，而且蝨目魚幾乎全只都是寶，臺南人除了蝨目魚腮跟魚膽外，其他皆有用處，尤其是蝨目魚頭，富含膠原蛋白，愈吃愈涮嘴，尤其臺南蝨目魚在沿海淺坪式鹹水養殖，活動量充足使魚肉更加鮮甜、美味。

活動現場除了有在地農漁民提供蝨目魚相關產品販售，還有免費農漁特產、蝨目魚丸免費品嚐，且爲鼓勵消費在地當季蝨目魚產品，消費每滿100元可領取兌換卷，兌換鮮肥味美蝨目魚1只，限量300只。

爲了推廣食用蝨目魚，活動推出「蝨目魚創意披薩DIY」，有民衆8點就帶着孫子排隊要報名。創意披薩以臺南的日寶蝨目魚罐頭爲配料，做法簡單，不少民衆第一次吃到蝨目魚披薩，覺得非常新奇。