鮮食業績挹注 全家3月營收年增8.8％

全家指出，綜觀3月整體業績表現穩健，主要受惠於店數、鮮食、一般商品皆成長，以及3月底點數到期帶動會員消費活絡，整體表現穩健向上，其中季節性商品包括導入冰品超過30款國際進口新品，成長超過一成，以及春季必吃的抹茶系輕食點心，皆帶動相關品類交出銷售佳績。

根據全家統計，鮮食成長力道尤其強勁，年增15％。主要是蓄積20年甜點製作經驗，3月推出甜點新品牌minimore，一口氣推出逾十款甜點，創造出翻倍業績成長，而與網紅金針菇、臺酒聯名推出多款道地韓式風味鮮食與明星酒品入料鮮食，亦帶動輕食、麪食、烘培等品類明顯成長。

展望4月氣候趨暖下，清涼飲品、霜淇淋冰品、輕食類鮮食將成爲促銷重點，且母親節預購將進入倒數，皆將成爲營收新動能。