文青早餐店8%ICE CAFE東區開幕 套餐180元起同一杯咖啡價
▲文青早餐店8%ICE CAFE在SOGO開幕。（圖／翻攝自8%ice粉絲專頁）
在永康街已有盛名的8%冰淇淋專賣店，繼與新光三越百貨開設快閃外帶冰品店之後，選定SOGO忠孝館開設旗下首間以早午餐、下午茶等輕食爲主的「8%ICE CAFE」，早午餐套餐包括一盤主餐加上瑪黑茶或咖啡，售價180元起，幾乎比在外面單買一杯咖啡價格相同。
▲(下)經典班尼迪克蛋，售價280元；(上)可頌火腿早餐盤，售價220元。（圖／SOGO提供）
「8%ICE CAFE」將在明起正式開門迎客，內有46個座位，從上午9時起提供早餐服務，早午餐麪包強調都是自制，師傅從早上3時開工做麪包，提供當日現做的美味，單家店提供的麪包就多達60種，輕食菜色包括經典班尼迪克蛋、季節水果法式吐司、主廚季節三明治等。
▲SOGO獨家限定青雲抹茶生巧克力塔，售價150元（圖／SOGO提供）
早午餐套餐價位從180元起至280元；下午茶價位從249元至260元，9/8至10/7開幕一個月期間，每日限量提供10份特價「波士頓龍蝦三明治」，搭配湯品套餐原價599元，特價299元，從下午2時開始供應。此外，9/15前外帶冰品也推出買一送一優惠。
▲波士頓龍蝦三明治特價299元。（圖／SOGO提供）
SOGO表示，忠孝館地下二樓超市從9點就開門迎客，也發現早晨來逛街的客戶也有早餐需求，看準8%品牌號召力與其合作推出早午餐，除提供服務外也能開發年輕市場，預估該店年營業額可達3500萬元，比之前同位置的米朗琪咖啡館成長15%。