維力食品「蘇丹紅」中鏢 秀檢驗報告：合格才使用

維力食品被發現也使用到「蘇丹紅」辣椒粉，特地秀出檢驗報告。（摘自維力食品官網／朱世凱臺北傳真）

高雄衛生局追查蘇丹紅辣椒粉流向並公佈下游業者名單，發現八方雲集、維力食品等知名廠商都中鏢，而維力食品是知名泡麪大廠，讓不少消費者都相當訝異。業者嗅出檢驗報告並聲明，「本公司所使用之產品原物料均經嚴格把關，除遵照食品衛生法規執行廠商提供之合格資料外並自行送驗，取得檢驗合格報告後才投產使用。」

維力食品聲明表示：「本公司使用之辣椒粉雖與高雄市衛生局通知檢驗異常之辣椒粉爲同一進口報單， 但報關單內有四種不同規格之辣椒原料，本公司向海順公司採購之低菌無輻照辣椒粉進廠後依本公司流程即先送第三方公正單位(歐陸食品檢驗股份有限公司)進行蘇丹紅色素、 農藥殘留及重金屬等共八項檢測，檢測結果完全合格後才投入生產。」

維力食品也強調：「本公司所使用之產品原物料均經嚴格把關，除遵照食品衛生法規執行廠商提供之合格資料外並自行送驗，取得檢驗合格報告後才投產使用。本公司去年12月15日首次採購海順公司之原料，12月18日送驗，12月25日取得測試合格結果。爲慎重起見，後續將全面停用此廠商原料並配合相關衛生單位之調查與指示進行處置。」