網傳吃香蕉後喝水會腹瀉、嚴重休克暈厥 食藥署出面迴應了
香蕉富含鉀離子，是許多人運動後補充營養的聖品，但近日網路上盛傳一則貼文，指出吃香蕉後喝水會導致腹瀉，嚴重者甚至會全身脫水、休克暈厥，讓許多健身族羣好憂心。對此，食藥署迴應，香蕉膳食纖維量及果糖含量與其他常見水果幾無差異，不會因爲食用香蕉後喝水導致腹瀉、脫水。
食藥署表示，食品成分資料庫顯示，香蕉富含鉀離子、水分少、熱量密度相對高，香蕉富含的水溶性纖維能促進水分吸收使糞便成型。
其中較黃皮、帶有黑點的香蕉，因熟成因素其中的果膠已經較容易吸收消化，水溶性膳食纖維含量也較高，較適合有便秘症狀或排便不順的人，若有拉肚子狀況的話，最好選擇較偏綠的，因爲偏綠香蕉含有鞣質，具有收斂性，且尚未完全成熟的香蕉富含抗性澱粉，難以被腸道消化，有助改善拉肚子。
食藥署提醒，民衆應該保持均衡飲食，養成健康的生活習慣，如有身體不適，應適時就醫並遵醫囑治療，勿聽信偏方或謠言而延誤就醫時機。