痛風可以吃韭菜嗎？治痛風韭菜偏方怎麼吃

韭菜屬於低嘌呤飲食，每100克中韭菜中嘌呤只有25毫克，含量低於25毫克。而且，韭菜是溫熱性食物，在藥理上講具有溫中、助陽、散寒等作用，常用於寒性病症，而部分痛風患者屬於陽虛，氣血虛或者痰溼體質。陽虛、氣血虛或者痰溼體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”症，並且都禁忌寒涼性食物 因此韭菜的溫熱性正可以中和痛風患者體內中的“寒”症。所以痛風人羣可以吃韭菜等溫熱性的食物。

韭菜治痛風的用法和吃法

韭菜屬於痛風偏方的範疇。韭菜，爲百合科植物韭的葉，不僅有補腎壯陽，健脾暖胃的功效，還能淨化血液，降低尿酸的作用，“韭菜”可通過多種形式的食物相互搭配，從而達到預防和治療痛風的作用。那麼，韭菜治痛風具體怎麼吃呢？

1、核桃仁炒韭菜

韭菜200克，核桃仁50克，菜油、精鹽適量。將韭菜洗淨，切段備用。核桃仁洗淨後用香油炸黃，然後加人韭菜翻炒，加適量精鹽，炒熟後停火。當菜食用。

2、三汁和胃飲

韭菜汁2杯，生薑汁1杯，牛奶1杯。在韭菜汁中加入生薑汁、牛奶，用文火煮沸。趁溫緩緩嚥下。

3、韭菜粥

新鮮韭菜、粳米適量。韭菜洗淨切成細段，備用。粳米淘洗乾淨，放在鍋內，加人清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬10～20分鐘，加人韭菜，以米熟爛爲度。供早晚餐或點心食用，現煮現吃，不宜隔夜。

韭菜偏方確實能起到很好的效果，但也只能起到緩解和控制的作用，並不能從根本上治癒痛風，若要根除，還必須選擇其它更加有效的治療方法。可以嘗試清華大學研發的酸友清酸肽，純植物提取，富含大量益酸菌，能有效抑制痛風因子，降低尿酸。