體驗別樣南美風情 品味非凡秘魯美食
11月13日至23日,北京嘉裡大酒店攜手秘魯大使館精心準備了一場食色俱全的秘魯美食之旅,特邀秘魯人氣餐廳Mido的大廚馬克親自掌勺,打造原汁原味的秘魯味道,呈現非凡秘魯美食。
秘魯菜品以米飯、土豆、雞肉、豬肉、羊肉及魚肉爲主。作爲南美洲西部的漁業發達國家,秘魯具有幾百年歷史的烹調技術既結合了當地土著人和西班牙殖民者的方式,又受到非洲、亞洲、歐洲及阿拉伯國家生活飲食習慣的影響,才形成了如今豐盛可口且種類繁多的秘魯美食。
嘉品餐廳非凡秘魯美食之旅,不僅帶來了豐富美味的自助午餐和精緻的晚間套餐,精心打造的週末早午餐更是不容錯過。早午餐期間,除了香檳及葡萄酒無限暢飲外,更有機會盡情享受秘魯人民餐前必備的國民雞尾酒---Pisco Sour。Pisco Sour是秘魯人的驕傲,並於2007年被列入“秘魯國家文化遺產”,米白色澤的飲料上覆蓋着一層綿密的白色泡沫,入口微酸,卻又回味甘甜,在所有南美國家都大受歡迎。