臺中 優質農產評鑑 椪柑王出爐

臺中市政府農業局與豐原區農會辦理椪柑評鑑，由豐原區果農李定富獲第1名，成爲今年度的椪柑王。（臺中市政府提供／李京升臺中傳真）

椪柑是臺中重要水果之一，爲使消費者能安心選購在地優質的農特產品，臺中市政府農業局與豐原區農會7日辦理椪柑評鑑，評鑑結果由豐原區果農李定富榮獲第1名，成爲今年度的椪柑王。

臺中市椪柑栽培面積1400多公頃，年產量2萬多公噸，是全臺第2高，以東勢、豐原、北屯、石岡及新社爲主要產區，由於臺中氣候溫和、雨量充沛，加上農民栽培管理技術逐年純熟，讓椪柑成爲臺中重要名產之一，也是各界拜拜慶典、年節送禮必備水果。

爲推廣在地農特產品，市府與豐原農會每年在10至12月椪柑產季，都會舉辦椪柑評鑑，由專業評審依據椪柑果品外觀、甜度與口感評分，今年度評鑑結果由李定富拿下椪柑王。

李定富獲獎後謙虛稱大感意外，他說，臺中椪柑品質年年提升，果農的栽培技術愈來愈好，所以每年冠軍幾乎都是些微之差脫穎而出，他希望透過評鑑與其他農友們交流技術。

立法院副院長江啓臣等人昨到場參與評鑑大會，江啓臣、豐原區農會總幹事蔡森揚表示，臺中椪柑通過產銷履歷驗證的面積已達175公頃，消費者能吃得安心，除在市場大受歡迎，目前還外銷日本、新加坡、馬來西亞及汶萊等國家，現在正值椪柑、桶柑、茂谷柑等在地柑橘農產品產季，很適合大家選購品嚐。

另外，柑橘屬季節性農產品，不僅外銷，各農會也會將其加工成多元化產品，如豐原區農會開發出椪柑汁、椪柑雪酪、柑橘冰淇淋；石岡區農會則推出柑橘酒及柑橘茶包等，爲農民創造收益，也行銷臺中椪柑。（禁止酒駕，飲酒過量有害健康）