臺灣小吃爲何只有珍奶暴紅?創投老總道出關鍵原因

黃齊元說,珍珠奶茶之所以如此成功,是結合了東西方元素。(本報系資料照片)

臺灣美食天堂,擁有許多道地小吃,但除了堪稱國民飲料的珍珠奶茶走向國際,其他小吃都沒有被髮揚光大,從未入選全球十大美食排行榜,對此,創投老總認爲,主要原因就是臺灣產品不夠國際化,如何走向創新,是臺灣亟需解決的問題