臺灣美食展8／10登場 盧廣仲「不只吃早餐」

2018臺灣美食展即將於8月10日至13日登場，由音樂鬼才盧廣仲出任宣傳大使。（陳祐誠攝）

「2018臺灣美食展」即將於8月10日至13日登場，今年由音樂鬼才盧廣仲出任宣傳大使，今日更挑戰下廚，嘗試道地臺味的香煎蝨目魚肚與澎派海鮮粥，盧說自己是出名的愛吃早餐，但臺灣各地都有許多美味的午、晚餐料理，希望大家一起加入探索。

今年的臺灣美食展將分爲「美膳臺灣、探索廚藝、古早臺灣、土地臺灣、異國美食」等5大展區，包含臺灣多元豐富的食材、料理、食器文化。此外，主辦的臺灣觀光協會將8月份訂爲美食月，擴大宣傳，強化美食展的內涵，由全臺各大飯店推出期間限定的美膳套餐，力邀國內外遊客前來大快朵頤。

爲呼應今年「海灣旅遊年」，臺灣觀光協會以海鮮料理爲主題，同時邀請到有臺菜王子之稱的黃景龍前來指導，令只會煎荷包蛋與煮泡麪的盧廣仲有點難以招架，但在龍師傅的指導下，盧仍以豐富的臺灣海鮮食材，順利完成香煎蝨目魚肚與澎派海鮮粥，自己試吃後也感到滿意。他強調，8月11日將於臺灣美食展驚喜現身，吆喝大家組團與他一起探索臺灣美食。