臺東名店不歇業了 「榕樹下米苔目」：重新出發

「榕樹下米苔目」二代發聲明澄清，因母親離世，將短暫停業非歇業。（榕樹下米苔目提供／蕭嘉蕙臺東傳真）

臺東老字號名店「榕樹下米苔目」創辦人黃王麗蘭本月離世，店家在臉書粉專以「勇敢放下」爲題發文追念，卻造成外界誤解「歇業」。業者稍早發出聲明澄清，「因母親的離開，頓失依靠，將以全新面貌再出發」，言明停業非歇業。

榕樹下米苔目二代黃雅菁、黃博富表示，他們的母親，也是榕樹下創辦人黃王麗蘭於今年8月過世，讓他們頓失依靠，不知何去何從，甚至打亂了未來的經營理念和方向。

「是的，我們需要改變」，黃雅菁、黃博富說，他們驚覺不可再如此下去，需要靜下來慢慢思考，「如何把阿嬤的手藝傳承下去、如何讓客人安心享受臺東傳統美食、如何讓外地人造訪臺東一定要來一碗榕樹下」。

黃家子女說，這段期間將先暫停營業，也請大家再給他們一點時間，未來榕樹下會以全新面貌再出發。