歲末寒冬做愛心 華山孤老年菜菜色揭曉
▲華山基金會「2019常年服務暨第16屆愛老人愛團圓」在仁德太子廟（明直宮）舉行歲末送暖活動。（圖／記者林悅翻攝，下同）
寒冬逼近，距離農曆春節僅剩1個多月，華山基金會「2019常年服務暨第16屆愛老人愛團圓」已熱烈展開，12月19日上午在仁德太子廟（明直宮）舉行歲末送暖活動，邀請服務長輩、義工及善士們，集結衆人之力齊來關心弱勢長輩。
活動由仁德區聖宜幼兒園小朋友帶動跳揭開序幕，包含劉正昌議員、郭鴻儀準議員、許又仁準議員、杜素吟服務處秘書等都紛紛出席，除表支持華山在地服務理念外，更一同說明2019年度贈予孤老的年菜佳餚，祝福每1位受服務的阿公阿嬤，身體健康、平安快樂。
臺南B區市站長林芝瑤表示華山每年贈予服務長輩的愛心年菜，皆是考量老人的食用狀況，例如軟爛的食材好吞嚥、低鹽低油減緩慢性病的負擔等，而今年的菜色包括三年菜（國宴宜蘭西魯肉、團圓富貴粉蒸肉、養氣人蔘鮮菇松露雞湯）、四年貨（如意長春細面、鴻運當頭香腸、常年吉祥豬肉鬆、甜蜜歡樂喜糖）、一年禮（義工手織毛帽）及元宵，也期盼透過分享與傳遞，讓更多人一同捐助年菜、幫助三失長者。」
華山基金會於臺南B區（原臺南縣）已成立17個愛心天使站，包含：永康、歸仁、關廟、龍崎、仁德、玉井、楠西、安定、七股、佳里、善化、新營、西港、柳營、鹽水、新市、南化等地，爲上千名三失（失智、失能、失依）長輩提供免費到宅訪視、陪同就醫、護甲等服務。現正進行「2019常年服務暨第16屆愛老人 愛團圓」公益活動，預計募集1054份愛心年菜送給弱勢長輩，每份600元（含年菜、年禮及元宵），請民衆慷慨解囊，讓孤老們也有個溫暖的除夕夜。