「餿水油對人體傷害不大」 李茂生：大便無害你吃嗎？
▲食藥署葉明功6日說餿水油「無立即危害」引衆怒。（圖／東森新聞）
「餿水油」風暴越燒越烈，食藥署6日召開記者會，請來東海大學食品科學系教授蘇正德背書，表示「目前沒有證據顯示它立即有害」。對此，臺大法律系教授李茂生7日在臉書上發文表示，「你知道大便對身體無害，但你仍舊不會去吃啊。」
李茂生先在文中指出，「純豬油」與「地溝油」（餿水油）的價格不同，但是製造出的商品價格卻是「一模一樣」，他相信廠商在生產時早就經過比價，雖然佩服10餘年來都生產或使用「高單價」豬油的廠商，但對地溝油現象選擇「沉默」一事，李茂生仍批評他們「未盡社會之責」。
對於食藥署在6日記者會告訴民衆「地溝油對人體傷害很低」、「要大家不要驚慌」等發言，李茂生亦表示，一般老百姓知道吃大便對人體不會有太大的傷害，但也不會選擇去吃大便啊！他覺得臺灣的民衆很可憐，因爲「用稅金養這些人不知道是用來幹嘛的」。
最後，李茂生還寫道，臺灣的食品安全等法規都是「訂爽的」，只要隨便拿周邊的商品化驗一下，就會發現不良商品的存在。他認爲此次食安風暴所帶出的重點不在「事後的防弊機制」，而是在「自律性的自我檢測」，因爲「制度都只會是個表面的東西，是無法圓滑運作的。」
▼「餿水油對人體傷害不大」，李茂生：大便無害你吃嗎？（圖／翻攝李茂生臉書）