守護“七夕”食品安全

本報訊(記者 葛芝 實習生 董玲慧 通訊員 徐穎)日前,蘇州工業園區市場監管局商務區分局組織開展了餐飲店“七夕情侶套餐”專項檢查行動,排查並消除食品安全隱患,爲廣大情侶營造安心、放心的用餐環境。

此次,商務區分局抽調了經驗豐富的執法人員組成專項檢查組,對商務區內所有餐飲店進行了拉網式排查,重點檢查了28戶品牌酒店餐廳、中大型餐飲單位、網紅餐飲店以及人流密集的商業街區周邊餐飲店。

本次專項行動過程中,執法人員發現部分餐飲店存在未按要求分類貯存食品、專間溫度不達標等情況,個別餐飲店專間工作人員操作過程有不規範行爲,執法人員現場下達了整改通知書,要求立即整改到位。