世衛確定了!阿斯巴甜可能致癌 美FDA:不認同
世界衛生組織14日正式宣佈,甜味劑「阿斯巴甜」歸類爲「可能致癌」,不過美國食品藥物管理局不認同,指世衛審查有「重大缺失」。(圖/Shutterstock)
世界衛生組織(WHO)14日正式宣佈,將常見的人工甜味劑「阿斯巴甜」(aspartame)歸類爲「可能致癌」,不過美國食品藥物管理局(FDA)並不認同,指世衛的審查有「重大缺失」,應該進行更多長期研究。
阿斯巴甜普遍用於飲料及食品,包括無糖可樂(diet soda)、口香糖、低卡無糖甜食等。據美國媒體NBC、NPR於14日報導,世衛的國際癌症研究中心(IARC)表示,有部分證據顯示阿斯巴甜可能對人類致癌,因此被歸類爲可能致癌物,但他們也強調,這些證據還不足以下定論。
美國食品與藥物管理局(FDA)表示,他們對世衛的研究進行了審查,發現其中有「重大缺陷」:「只要在認可的條件下使用阿斯巴甜,FDA科學家不認爲會造成安全顧慮。」
美國癌症協會(American Cancer Society)則認爲,在接觸致癌物後,可能需要數十年纔會發展成癌症,需要更多長期研究。該協會科學長達胡特(William Dahut)說,目前多數研究沒有追蹤人們長期攝取阿斯巴甜的結果,這個爭議「是一個灰色地帶。」
根據IARC的研究,世衛表示目前沒有必要調整每日容許攝取量,即每公斤體重攝取最多40毫克阿斯巴甜;在這個標準下,一個70公斤的成年人一天需喝9到14罐以上無糖汽水,纔會超出容許值。而美國FDA的標準更寬鬆,每公斤體重最多可攝取50毫克阿斯巴甜。