《食品股》鳥貴族首發店加入 大成營運添香股價揚

現階段,餐飲營收佔大成集團整體僅在3%附近,大成集團副總裁韓家寅指出,臺灣鳥貴族預計2024(今)年將開出3家店,下一個新門市將會落在信義商圈,未來每年展店目標約4~5家,漸漸擴大市場規模。

韓家寅說,大成在白肉雞市場上耕耘已久,期望能增加消費份額,並將雞肉提升附加價值墊高價錢,而雞肉串是一個最棒的產品,鳥貴族是日本燒鳥居酒屋第一品牌,把雞肉串做得十分優異,大成非常幸運找到鳥貴族合作在臺灣能開展業務。

大成鳥貴族首發店在臺北南西商圈開出,韓家寅指出,臺灣人常去日本玩,日本鳥貴族現在都是均一價370日圓,以1元臺幣以前換3.3日圓但現在已到5日圓,由於很多食材都由日本過來,公司訂100元均一價是經過仔細思考的,這是全球海外第一家門市,目前物價居高不下,鳥貴族以高品質、大份量、100元均一價回饋給消費大衆,對營運成績表現樂觀以待。