市場監管系統規範網絡餐飲平臺和外賣商家經營行爲 防止餐飲浪費

央廣網北京6月24日消息(記者王逸羣)據中央廣播電視總檯中國之聲《新聞和報紙摘要》報道,今年上半年,市場監管系統聚焦外賣餐飲浪費問題,出臺一系列政策措施,着力規範網絡餐飲平臺和外賣商家的經營行爲。辦理責令整改並予以警告案件2591件,整改問題6.9萬個。營造“厲行節約、反對浪費”的良好社會氛圍。

今年上半年,市場監管總局聚焦誘導點餐、滿減湊單、過量供給等外賣餐飲浪費問題,組織各地市場監管部門強化監管執法,健全標準規範,督促網絡餐飲平臺、外賣商家持續規範適量點餐提示、合理設置起送價格、優化餐食分量等餐飲外賣營銷行爲。截至目前,各地市場監管系統共監督檢查平臺企業、外賣商家85.5萬家,辦理責令整改並予以警告案件2591件,整改問題6.9萬個,公佈典型案例145件,制修訂相關標準21項,宣貫標準94.8萬人次,培訓外賣商家和餐飲服務從業人員108.1萬人次。

山西省太原市某快餐店店長劉文清:採取這種單人單量,可以點一個小饅頭,一個小包子,甚至一個小素菜、一個小肉菜,既達到了外送的標準,菜品還豐富,而且不造成浪費。

上半年市場監管總局指導推動大型餐飲外賣平臺提供“一人餐”“小份餐”專題入口,推出外賣“碳”積分,今年以來“小份餐”訂單已超過60億單。

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