射箭再畫靶 食安報告有結果沒真相

行政院長陳建仁（右）、衛福部長薛瑞元（左）23日在立法院專案報告食安問題並交換意見。（姚志平攝）

臺中市政府檢出臺糖梅花豬肉瘦肉精「西布特羅」，農曆年前爆發至今仍真相未明，中央帶頭踢皮球，行政院長陳建仁在國會殿堂，公然將輿論引導至臺中實驗室污染，但卻拿不出科學證據，政院難脫先射箭再畫靶之嫌，陳建仁要民代講科學，恐怕要先檢討自己滿口政治。

中央、地方雙雙檢出西布特羅，卻是「有結果沒有真相」，食藥署長吳秀梅、衛福部長薛瑞元2月6日表示，「可以排除實驗室問題」、「必須排除實驗室問題」，但陳建仁卻重新定調，將矛頭指向臺中市政府，稱「只有這個實驗室，這個檢體檢驗有問題」，強調是單一個案非系統性問題。

陳建仁雖話講得迂迴，指臺糖肉品驗出西部特羅是「實驗室污染」，但明眼人都看得出，就是指問題出在臺中市政府，果然，昨天的食安專案報告，陳建仁也索性不演了，直接點名，臺中市政府沒有依照SOP，「這是臺中市政府的錯。」

科學問題應是一分證據說一分話，將證據攤在眼前才能服衆，何況，包括中央推派在內的4名檢驗專家都認爲臺中市府檢驗流程無誤，陳建仁仍硬拗，實驗標準流程沒問題，是指操作程序。不顧中央前後矛盾自打臉，還在搞風向，以政治語言敷衍大衆。

西布特羅事件延燒至今變羅生門，食藥署瘦肉精專家會議結果要等到3月出爐，真相尚未釐清之前，中央急着甩鍋，打擊基層公務員士氣，陳建仁不應只檢討實驗室污染，更應把關食安，若沒有根本檢討，只會讓食安問題一再重演。奉勸執政黨將力氣用在溯源、調查，別爲政治利益罔顧國人食安問題。

陳建仁的食安報告，大量篇幅譴責前朝，又找「馬維拉」救援，歌功政績，對於任內食安雞蛋、萊豬、核食爭議輕輕帶過，沒有自我檢討與對國家未來食安發展提出規畫，執政8年也枉然。