全臺最大分店 德州鮮切牛排臺中店10/5開幕
▲牛排連鎖餐廳Texas Roadhouse德州鮮切牛排首次跨出臺北地區、至臺中開出第三家門市。(圖／德州鮮切牛排提供，以下同)旅遊中心／綜合報導
牛排連鎖餐廳Texas Roadhouse德州鮮切牛排首次跨出臺北地區、進軍中區，於臺中市政路打造全臺最大、海外首座獨立式分店，10月5日正式開幕，而到11月30日期間，憑開幕DM消費滿千即可抵用200元。
德州鮮切牛排臺中店有着全新西部工業休閒風格店型，店內挑高7米，視覺寬敞舒適，總共150坪，室內共有200個客席座、室外則有16個客席座。餐點部分，Texas Roadhouse德州鮮切牛排，共有多達近70種道地德州美式料理，包括12種德州家常開胃菜、4種牛肉部位共6種不同組合的主菜、10種配菜、飲料等。▲Texas Roadhouse德州鮮切牛排共有多達近70種道地德州美式料理。Texas Roadhouse德州鮮切牛排選用的美國USDA Choice等級牛肉，長達45天溼式熟成，4℃冷藏空運來臺，再以純手工方式低溫處理，完美保留熟成的新鮮美味，針對老饕們對牛肉喜好的不同，也有自選牛排服務，將每塊牛排存放於透明冷藏櫃中，讓消費者依照每塊牛肉不同的油花比例、紋理分佈，挑選出最適合自己口感的牛排。最招牌的手工鮮切牛排，提供沙朗、紐約、肋眼、菲力4種牛肉部位，共6種不同組合的選擇。