全臺限期35天!麥當勞「安格斯黑牛堡」開賣 肉控期待爆表
▲麥當勞推出Signature極選系列漢堡,主打進口安格斯黑牛肉。(圖/記者徐恩樂攝)記者徐恩樂/臺北報導
麥當勞看好臺灣人對高品質牛肉的要求,搶在聖誕節前端出Signature極選系列,包裝一併換成時尚的黑色紙盒,限期主打美食等級的「BLT安格斯黑牛堡」與「BLT辣脆雞腿堡」兩款新口味,除了加入本土的厚切培根,更夾入雲林原葉生菜、牛蕃茄提升層次,要讓饕客感受不一樣的美式漢堡。 臺灣94%牛肉仰賴進口,五年內成長超過20%,麥當勞今(20)日挑戰高檔食材,即日起到明年1月23日止,推出極選BLT系列的安格斯黑牛堡以及辣脆雞堡,單點113元、升級經典套餐159元。▲Signature極選系列漢堡走高貴路線,外盒質感大大提升。臺灣麥當勞行銷部總裁寇碧茹表示,首次使用四盎司安格斯牛肉做爲主食材,蔬果配料均爲臺灣在地採收,油花分佈均勻的肉片,搭配美式速食最經典的BLT元素:Bacon培根、Lettuce原葉生菜、Tomato蕃茄,給消費者在歲末年終嚐點不一樣的美味。寇碧茹說,Signature極選系列的漢堡目前是限期供應,預估可吸引至少1成來客數,未來不排除改爲常態販售,連同國外盛行的自助點餐機也一併列入觀察計劃。 除了使用高級牛肉,麥當勞此次推出的BLT極選系列漢堡,使用外酥內軟的布里歐麪包,因此散發濃厚奶油香,搭配安格斯黑牛與煙燻培根一起吃,漢堡有種鹹鹹甜甜的口感。另一款「極選BLT辣脆雞腿堡」,則以美洲凱恩椒的辛香料,將去骨雞腿肉浸醃入味,酥炸後口感火辣,同樣包覆培根、牛蕃茄以及整片的雲林原葉生菜。兩款新品漢堡同步推出歡樂送「極選系列」限定餐,另外有2人餐、4人餐可以選擇,每份售價399元起,提供消費者年底聚會時有更多元的餐點選擇。▲極選BLT辣脆雞堡,使用美洲凱恩椒的辛香料,將去骨雞腿肉浸醃入味,味道較嗆辣。