“南海糧倉”漁耕忙

（原標題：“南海糧倉”漁耕忙）

從天空俯瞰，海南1900多公里的環島海岸線猶如一條“珍珠項鍊”，光彩奪目。

海面上，一座座耕海牧漁的“藍色糧倉”星羅棋佈地鑲嵌其中，織就一幅美如畫卷的海上牧場詩意漁耕。

近年來，海南堅持向海而興、向海圖強，以科技創新爲引領，培育漁業新質生產力，推動漁業轉型升級和高質量發展。數據顯示，2023年全省水產養殖產量超過73.9萬噸，同比增速9.77%，增速居全國第一位。

育種創“芯”

常年溫度在22攝氏度至27攝氏度，環境好水質優，海南發展水產苗種產業具有得天獨厚的條件。

在海南省臨高縣博厚鎮新賢村，海南寶路水產科技有限公司（以下簡稱“寶路水產”）苗種基地實驗樓工作室裡，一位技術工人拿起一個藍色的注射器，將一個小小的芯片注射進羅非魚腹腔內。

拿起掃描儀對準魚體“嘀”一聲，電腦屏幕上便彈出一組數據，顯示出這條魚的體重、年齡及家系等信息。“這就是羅非魚的身份證，每條魚都有一個編碼。”寶路水產董事長袁文兒介紹，公司成立了20年，他們的羅非魚也培育了20代。20年來，他們每年都要給數萬尾羅非魚植入芯片，通過對芯片信息的跟蹤追溯，精準掌握魚羣的生長狀況。

第20代羅非魚共有150個家系，生長最快、存活率最高的羅非魚，將被挑選出來進入下一輪篩選環節。過去20年，寶路水產始終重複着這樣一套動作，由此也建立起一個龐大的羅非魚種質資源庫和基因庫。

“科學選育，是爲了避免近親繁殖、品種退化等問題。”袁文兒說，爲了更好認識羅非魚，寶路水產與挪威生命科學大學、中國農業大學、中國海洋大學等高校以及科研機構合作，組建起一支涵蓋魚類營養、動物遺傳育種、水產養殖免疫與病害等多學科國際化科研團隊。

“做種業，必須長期投入做科研。”談起羅非魚的育種之路，袁文兒有自己的看法。他以三文魚舉例，像挪威這樣水產養殖很發達的國家，雖然已經堅持做三文魚育種50年，但企業和科研人員仍未停止步伐。

經過年復一年的良種選育，寶路水產的羅非魚種苗品質逐年提升，選育出青寶路、藍寶路、紅寶路3個羅非魚品種。如今，寶路水產的羅非魚苗年產能已超10億尾，佔全國羅非魚種苗市場的15%，年產值達1.5億元，並先後入選國家高新技術企業、農業農村部“國家水產種業強優勢陣型企業”。

針對羅非魚的科研工作仍在繼續。“科技代表着顛覆性，魚種的培育必須要運用新科技。我們專門建了一個車間，在直徑3米、深1米的養殖桶裡運用自主研發的智能技術，可以培育出室外5畝水面的魚苗，不僅節約了土地資源和水資源，養殖效益也提高了。”袁文兒期待“穿着皮鞋養魚”的景象，在不久的將來就能實現。

寶路水產只是海南水產苗種企業以科技賦能水產種業的一個縮影。目前，全省規模水產苗種企業有138家，國家級水產種業陣型企業4家，國家級水產原良種場4家，擁有全國唯一一家國家級石斑魚水產原良種場，“三魚一蝦一螺”熱帶特色苗種產量居全國前三位，年培育銷售親蝦30萬對以上，培育審定水產新品種9個。2023年，黃鰭金槍魚人工養殖、蘇眉魚和紅瓜子斑的人工繁育在海南實現首次突破。今年，黃鰭金槍魚又首次實現了人工產卵孵化。

車間養殖

海岸、沙灘、紅樹林，海南自貿港建設堅持的定位之一是國家生態文明試驗區。發展漁業，保護生態是前提。

東星斑、南美白對蝦、東風螺在“樓裡遊”，養殖用水集中供應、循環使用，養殖廢水集中處理……走進文昌市會文鎮馮家灣現代化漁業產業園，一幅漁業產業生態化、科技化轉型發展的圖景呈現在眼前。

馮家灣位於文昌市東北角沿海，北依清瀾港、南靠潭門國家級中心漁港，具有良好的漁業產業發展基礎，這裡的蝦苗產量一度佔全國市場份額的近30%，曾被譽爲海南“蝦苗谷”。但常年粗放式的水產養殖模式帶來了一系列環境問題。

生態文明建設倒逼漁業生產方式轉變，文昌市推動馮家灣一類生態紅線區內養殖池塘、養殖場全部退出，2020年規劃建設佔地6408畝的馮家灣產業園，鼓勵當地養殖戶“往岸上走”，讓水產養殖“上樓”。這樣既可解決養殖戶的生計問題，又可以集中處理養殖尾水，通過達標排放改善周邊環境。

“一開始本地村民沒見過也不大理解這種養殖方式，我們就一點一點做給大家看。”馮家灣產業園管委會副主任林尤鬱說，村民們看到污染少了，產量多了，收入也明顯增加，開始相信這就是科技的力量。

錦升水產養殖有限公司總經理王樹洪從1983年開始在戶外養殖斑節蝦，至今已有40年養殖斑節蝦的經歷。“與傳統地面粗放式養殖方式不同，‘上樓’後的漁業養殖通過科技化的手段，更環保、效益更高。”王樹洪說，以前戶外氣溫不穩定，生長速度慢，“上樓進房”後室內恆溫，蝦的生長期由140天減少到110天，產值增加3倍以上。他一口氣租下5棟樓，用來養殖斑節蝦。

如今，園內企業育苗存活率最高達到七成，園內養殖戶育苗存活率也從以前的50%增長至80%；生產效率提高，養殖週期縮短，效益提高了60%；土地利用率比傳統養殖提高3倍。

“上樓”養殖效益的提升讓養殖企業和傳統養殖戶看到了生態化、科技化轉型發展的前景。園區已引進渤海水產和水科院東海所等48家企業和科研院所，引進項目51個，總投資額73億元。其中包括育種類企業、育苗類企業、成魚養殖類企業、產業配套類企業及科研院所等，逐步形成科研育種、種苗繁育、飼料供應以及產品銷售等產業鏈，形成了立體化養殖技術體系。

目前，園區已經成功在車間養出東風螺、南美白對蝦、老鼠斑魚、海馬等10多個種類。據統計，2023年園區完成產值5.47億元，增長42%。作爲海南省首創“上樓”養殖模式的園區，馮家灣產業園持續探索更多漁業品種進入車間養殖、育苗的經驗，爲近百名漁民提供就業崗位。

深海牧漁

作爲全國率先開展深遠海養殖的省份，海南正以全國最大的獎補力度，加快推動海南漁業“往深海走”。2023年新增養殖水體30萬立方米，今年以來新增養殖水體40萬立方米，超過去年全年增量。目前，全省已建成大型桁架類網箱4個，推動在建9個，計劃建設13個；初步建設現代化海洋牧場11個，其中5個被評定爲國家級海洋牧場示範區，推動在建現代化海洋牧場2個。

從樂東黎族自治縣龍棲灣海岸出發，7.9海里處的海面上，只見3個龐然大物矗立在蔚藍色的海洋中。一個是2萬立方米的大型深水抗風浪桁架智能養殖網箱，另外兩個是智能養殖旅遊平臺普盛海洋牧場1號和3號。

2023年年初投產的“普盛海洋牧場3號”平臺正在進行養殖作業。“風速4級到5級，浪高0.8米到1米。”在平臺養殖網箱裡，軍曹魚乘着海浪歡快遊動。養殖人員紀新向通過手機查看氣象水文數據和智能巡網機器人傳來的水下圖像。紀新向告訴記者：“從圖像中可以及時甄別病魚、死魚或者網箱封堵等異常情況，從而減少潛水員下水的工作量。”

今年46歲的紀新向原是當地的養蟹戶，他意識到粗放式養殖對環境造成破壞，並非長久之計。隨着“討小海”式養殖塘逐步被清退，紀新向找到一份新工作——牧漁人。

“這套深遠海網箱智能化作業系統是海洋牧場實現智慧化養殖的核心繫統。”紀新向說，通過數據精確掌握魚類的生長狀態，這是過去“靠感覺、憑經驗”的粗放式養殖難以實現的。

在“普盛海洋牧場3號”上，餐廳、客房、光伏發電裝置、網絡信號等一應俱全。“一個是規模化設施，一個是智能化管理，有現代化技術加持的海洋牧場，既能提高漁獲量，又能推廣生態友好的養殖方式，還能推動海上觀光旅遊、休閒海釣等業態的發展。”海南普盛海洋科技發展有限公司副總經理鍾薈羣說，截至2023年底，“普盛海洋牧場1號”已經順利起網第二批漁獲，“普盛海洋牧場3號”也已順利起網第一批漁獲，兩座平臺投產至今累計養殖量約270萬斤，取得良好的經濟效益和社會效益。

今年5月30日，“普盛海洋牧場6號”在廣州南沙命名交付。“普盛海洋牧場6號”作爲新型養殖旅遊平臺的代表之作，是一艘集生態養殖與休閒旅遊於一體的新型養殖平臺，具有休閒、娛樂、住宿等功能，可實現多產業融合發展。

“走向深遠海，我們告別了過去露天養魚的時代，開啓了‘舒適’的養魚生活。我常和家人說別擔心我，在這裡當漁民，住得好，吃得好。”站在“普盛海洋牧場3號”平臺上，遠望泛着金光的海面，紀新向心情舒暢，在他看來，海上風光無限好。 （經濟日報記者 王 偉 中國縣域經濟報記者 林春宏）