“奶豆添營養，少油更健康” 上海舉辦第十屆全民營養周活動

本文轉自：人民日報客戶端

姜泓冰

5月12-18日是上海市第10屆全民營養周，5月20日是第35屆“5·20”中國學生營養日，今年的活動主題爲“奶豆添營養，少油更健康”。

2024年全民營養周由上海市國民營養健康指導委員會和上海市衛生健康委員會主辦，上海市疾病預防控制中心、市健康促進中心和市營養創新平臺辦公室承辦，市營養學會、市食療研究會、市學生營養與健康促進會、上海君石生命科學研究院協辦。

5月13日舉行的第10屆全民營養周主會場啓動儀式上，成立了上海市國民營養健康專家委員會，各領域健康單位和企業聯合倡議“食尚營養，走向健康”理念，同時揭曉了上海市第二屆營養指導技能大賽暨“合理膳食·食養廚藝”技能大賽獲獎單位和個人、2023-2024年度健康食堂、餐廳、健康早餐示範點、營養健康學校等名單，發佈了上海市第二批營養健康指導試點項目和食品企業營養創新成果等。

上海市營養創新平臺成員單位帶來了營養科普及營養創新產品展示，市營養健康指導試點單位帶來了“營養選擇”試點項目展示，帶領大家領略營養前沿科技，感受成果轉化賦予的營養健康新體驗。

第10屆全民營養週期間，衛生健康部門將圍繞“奶豆添營養，少油更健康”“食鹽加碘防疾病，平衡營養健康行”等主題，廣泛開展各類營養宣傳活動，向居民科普營養知識，強化宣傳合理膳食和食養對防控疾病的重要意義，提升營養健康食堂、餐廳、學校的居民認知度和認可度。上海軌道交通、公交站點和地標性建築將同步播放營養科普宣傳內容。