哪種月餅是地雷?綠豆椪「像把整個沙漠吃下去」最兩極
中秋連假即將到來,除了烤肉之外,月餅也是大家必吃的食物之一。不過,現今月餅的口味越來越多種,究竟哪一種比較受歡迎、哪一種又是「地雷」,也在網路上引發討論,其中棗泥、綠豆椪以及包有滷肉的口味反應最兩極。
▲現今的月餅口味衆多,到底哪一種好吃、哪一種難吃每個人的感受都不一樣。(示意圖/記者趙於婷攝,與本文提到的月餅無關)
一名網友17日在PTT「WomenTalk」版PO文詢問大家中秋節都吃什麼口味的月餅,除了傳統口味的綠豆椪、蛋黃酥之外,還有冰淇淋、咖哩等創新的款式,但大家愛吃的似乎都僅限於某幾種,實在不明白爲何業者要推出一些沒人要買的口味。
而這篇文章一PO出就像是觸動「南北部糉戰爭」,網友們紛紛跳出來留言支持自己喜歡的月餅口味,其中又以棗泥、綠豆椪討論度最高,有的人覺得棗泥明明就超好吃,其他口味根本不能比;也有人覺得綠豆椪只能拿來寫寫作文,實際上就是一無是處的發明,「吃綠豆椪很像是把整個沙漠吃下去。」
▲中秋節要賞月、吃月餅,當然也少不了烤肉。(示意圖/取自免費圖庫Pixabay,與本文當事人無關)
除此之外,也有網友討厭蛋黃酥以及包有滷肉的口味,「包肉的真的不行,有些都超肥一塊」、「我覺得有咖哩才傻眼吧」、「我只吃鳳梨酥」、「除了綠豆我都愛」。
不過,根據好吃市集觀察,今年月餅的銷量其實較去年成長4.7倍,綠豆椪以及蛋黃酥等經典傳統口味依舊熱銷,白蓮蓉口味則是最受歡迎的款式。如果是從網路購物的整體市場來看,今年的暢銷月餅三大勢力分別爲流心繫列、冰餅以及鳳梨(或鳳凰酥)爲主,大多數消費者還是會根據品牌的熟悉度選購組合,不論是傳統還是創新口味,只要符合自己的胃口就是最好吃的月餅。