名店元宵喊漲 「臺一牛奶大王」小湯圓花生湯漲2成
元宵節還沒到,但不少名店紛紛調漲價格,包括內用一碗平均漲10元,外帶一盒也從100元漲到115元;業者強調,芝麻、花生價格從年前到現在大幅飆漲,纔不得不反應在價格上。
元宵節快到了,湯圓買氣也逐漸加溫,尤其搭配熱呼呼紅豆湯更對味,知名店家 元宵湯圓熱賣幾十年,但價格已經hold不住了。鄰近萬華龍山寺的「三六圓仔湯」老闆娘吳榮美表示,「(每盒漲)5元而已,客人都可接受。我跟他們說,你們可以買少一點,如果下次下跌時候再多吃一點。」
老闆娘強調只有冷凍元宵調漲,但喊漲的不只一家。以臺北幾家名店爲例,位於南機場夜市的「八棟圓仔湯」,外帶湯圓一盒15顆原價100元,漲到110元,內用一碗則漲5元。位於新生南路、臺大對面的「臺一牛奶大王」,小湯圓加花生湯一份原本50元,現在漲到60元,漲幅達兩成。
另外,「雙連圓仔湯」每碗也漲5到10元,漲幅也有1成多;「蔡萬興」一盒20顆的湯圓從240元漲到260元,等於1顆漲1元。這些老店中,只剩「政江號」沒漲。
「過年前就開始……原物料漲太多,像花生也是都漲到110元……」,一名南部的業者大吐苦水,原來受到去年假油事件影響,花生硬生生從1斤70元漲到110元,漲幅高達6成;芝麻漲更多,從70元漲到150元;元宵粉一袋也從1500元漲到3000元,漲了1倍。圓滾滾的元宵飽滿餡料好誘人,年後卻紛紛喊漲,也讓原本該是吃了溫暖人心的湯圓,似乎多了點掃興的味道。