“閩南肉糉”糉子屆的滿漢全席,8頭鮑包進糉子裡,好吃到刷新認知!
無論你選甜還是鹹,我都建議你試一下這款神仙級別的超級閩南大肉糉!
吃過它後,其他的糉子都是將就!
對於糉子我們頭這兩年來試過很多款市面上大品牌的糉子,除了精美浮誇的包裝外,糉子本身並無新意也談不上美味,所以前兩年端午節我們並沒有湊熱鬧給大傢伙推薦糉子,因爲它們和你在商場裡能買到的大多數糉子並無太多不同,買誰都一樣。
從大前年開始我們終於有底氣給大家安利這款讓你絕不後悔購買的超級好吃的別無二家的:【齒物】節日限定「閩南肉糉」。
* 公園百貨復購率超高的那款齒物香腸就是他家出品的。
* 吃過的老顧客可以直接下單,新朋友請繼續往下看哦。
請不要拿它和任何一家肉糉比,因爲它真的無可替代。
痛風的老bee看了都流口水,直呼newbee,由於去年他吃了一個jiojio痛,今年就只能在旁邊看着我們狂吃,他自己吞哈喇子。
他們家巨狠的鮑魚瑤柱糉,真的好吃瘋了!!!
清秀雅緻的外包裝,內含3種口味,每種各兩顆,沒有外禮盒的約束,質樸又不失品味的保溫提袋,多了一份自用的閒適,設計簡約又大氣,份量十足又儀式感滿滿,非常適合送禮和自家人一起享用!
看這滿滿當當的豪橫閩南燒肉糉,再配上閩南專屬的靈魂甜辣醬,華而有實,精美靠譜,送禮不俗!
送人有面不落俗套,美味又走心。(那些大通貨你自己都不愛吃的就別送人了,對別人也是負擔還不走心,真心送人就送這種好吃又大氣的,對方印象深刻還記你的情。)
真心建議沒試過的朋友搞一盒試試鮮,覺得不錯再下單送人也還來得及,真的有這個自信,實在太好吃了。(要抓緊時間,他家每年限量製作,一般端午前一個禮拜就停售了。)
這是一款絕對會帶給你驚豔的糉子!
當然,這個糉子能被大家愛到瘋狂的秘密不止於此,下面就讓糉子自己來爲咱來一一揭秘:
其實,來自閩南的我,做糉的原則很簡單,只有兩個字『豪橫』而已。
有別於其他地方的糉友,對於內涵的要求,我這顆閩南糉是精益求精。
糯米我只用提前滷肉汁炒過的有機糯米,因爲這樣纔可以做到軟糯入味,鮑魚必須得是巴掌大的8頭鮮鮑,大顆鮑魚吃起來才足夠彈牙爽口。
除了鮑魚,還要硬幣大的原粒瑤柱,大顆蝦乾,把海鮮味拉滿拉滿!
不僅要海味,還要山珍:閩北香菇要剪腳,板栗要遷西的,豬五花要新鮮還要醬滷到軟爛不膩!
實在做糉,就是這樣與糉不同啦~
很多人也說,不是閩南人真的想不到可以把鮑魚包進糉子~
8頭大鮑,瑤柱蝦乾,海鴨蛋黃,老滷五花......
哈哈閩南燒肉糉也是無愧於「滿漢全席」糉的稱號啦~
而愛芋頭的寶子千萬不要錯過香芋鮮肉糉——軟糯清甜的福鼎檳榔芋,和老滷慢煮的醇厚豬五花搭配在一起,一口下去,糯!香!鹹!鮮!
不一樣的芋頭糉,給你獨特閩南古早味,讓你愛上過端午!
做一顆閩南好糉,不僅要料好!更要料多!
本糉自知燒肉糉好吃的魅力,所以直接包180g一個的plus版大肉糉!
就怕大家一顆吃不夠,吃不飽。
畢竟我一顆糉子裡面有5、6、7、8種好料,不大它也包不下呀~
8頭鮮鮑、原粒瑤柱、大顆蝦乾、海鴨蛋黃、老滷醬五花、福鼎檳榔芋、遷西板栗......跟報菜名似的。
這麼紮實的原料,讓本來煞費苦心選用的黑土地有機糯稻米都變成配角啦!好料夠多,就爲了讓你吃第一口就有料!
可以掃碼查看證書的具體內容哦
滿滿的好料,爲了紮緊不散,方便大家烹飪食用,都是採用人工裹糉,緊密包合。
每顆都耐煮不鬆散,撕開糉葉的瞬間,糯米油潤拉絲,包裹着每一種鮮料,纔是真香絕配~
爲了讓大家能品嚐到我最佳的風味,齒物初糉選擇以冷鮮的方式,去極致還原現包味道,讓你在家也能感受宛若堂食級的口感體驗。
端午佳節,該有的儀式感咱必須有!
這簡單大方,素雅不過度包裝的初糉禮盒,送家人親友倍有品味~
簡單的方法,感受食材搭配的至味。
推薦水煮,口感更粘糯~
無需解凍,打開真空袋,水沸下鍋,浸沒糉子,煮30-35分鐘即可享用。
甜辣醬——燒肉糉的靈魂伴侶
閩南吃肉糉還有一個神秘配方,那就是一勺靈魂甜辣醬。
米飯糯而不沾,油而不膩,酸甜微辣帶來獨特風味!爲了讓每一粒米都能裹上醬料,用勺子拌勻纔是正確的打開方式!
附贈6包甜辣醬
閩南燒肉糉,不止是一份用心,更是一份包含了閩地風物的節日祝福。
如果是要送禮親朋,那山珍海味一網打盡,還有簡潔雅緻的外箱設計的禮盒裝,一定是你的不二之選;
而如果是三五知己的家宴,或是自己那按捺不住的口腹之慾,簡約樸實的嚐鮮裝,可能是更加恰如其分的選項,一次性體驗新派與傳統的多元口味;
這個端午,讓閩南獨一份的古早糉味滿足你,願端午安康!
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