賣向國際 屏東石斑首銷馬來西亞

屏東石斑魚成功打進國際市場，獲得馬來西亞1紙20噸石斑魚大訂單。（林和生攝）

爲推動產業發展及拓展外銷市場，屏東縣長周春米上月率在地業者參加東京食品展後，這月馬上傳來好消息，她17日宣佈屏東石斑魚共20噸將首次外銷馬來西亞，成爲拓展海外市場重要里程碑，也可望讓更多國外消費者認識屏東農漁產品。

屏東石斑魚養殖戶約700餘戶，養殖面積610公頃、佔全臺4成，年產量約6700餘噸，年產值高達新臺幣16億元以上，養殖主力多爲龍膽石斑及龍虎斑，是國內最大石斑養殖區域。

漁業署長張致盛表示，過去臺灣石斑魚外銷超過9成是以活魚運搬方式銷往對岸，自去年大陸祭出禁銷令後，爲避免石斑魚市場過度集中，中央及地方政府共同合作，輔導漁會及民間業者以加工截切等加工模式，在短時間內提高石斑加工量能達2倍以上。

此次便是以加工形式成功外銷馬來西亞，周春米坦言，面對去年大陸無預警暫停輸入，養殖戶成功化危機爲轉機，提供更完整的冷鏈方式，且在加工及截切技術上升級，期待這次屏東石斑在馬來西亞市場上能夠獲得更多消費者青睞，成爲暢旺市場的敲門磚。

成功接下訂單的慄煬國際公司總經理謝妮諺透露，此次參與東京食品展時遇見馬來西亞進口商積極詢價，原本僅下單訂購20呎櫃、共計10噸漁獲，近期廠商飛至臺灣訪廠後，對於漁獲品質相當滿意，馬上加倍訂單至40呎櫃共20噸。這批石斑將於10天后抵達，供應當地餐廳使用。

產地漁民則樂見漁獲外銷榮景，枋寮區漁會總幹事陳男雄指出，在大陸市場平穩時，石斑每臺斤產地價約120元至130元，去年大陸禁銷令一出，一度跌至110元，如今業者另闢市場，讓外銷有了動能，目前龍虎斑與龍膽石斑價格來到150元至170元不等，漁民都笑得合不攏嘴。