綠綠的…小黃瓜怎不叫小綠瓜?網笑「用途很黃」 其實和後趙有關
▲小黃瓜都被網友戲稱爲「姐夫」。(圖/資料照/記者周宸亙攝/下同)
有網友發問說,小黃瓜明明就是綠色的,爲什麼不是叫「小綠瓜」呢?結果有人開玩笑說,因爲「用途很黃」。其實小黃瓜的名字可回溯到後趙王朝,相傳和開國皇帝石勒有關。
原PO在「爆廢公社」臉書社團發文,提出這個困擾他多年的疑問。許多網友留言說,「這明明就是姐夫」、「都用在黃黃的地方!所以叫黃瓜」、「苦瓜纔是大姐夫」、「我都叫他男朋友」、「因爲看起來就很邪惡,黃黃的」、「黃四郎臉上有四嗎」、「太陽餅裡面也沒太陽啊」、「老婆餅也沒老婆啊」。
其實小黃瓜最一開始叫「胡瓜」,明代醫學家李時珍的《本草綱目》記載,「張騫使西域得種,故名胡瓜」,西漢時,張騫出使西域引進。
《本草綱目》記載,「北人避石勒諱,改呼黃瓜,至今因之」,十六國時期,羯族首領石勒建立「後趙」,相傳不滿漢人叫羯族人爲「胡人」,規定說話和書寫都不能出現「胡」字,否則斬首,並將胡瓜改名爲黃瓜。當時人們等瓜類黃熟時才摘下食用,但其實黃瓜是鮮綠時最好吃。
▼小黃瓜的口感很脆、有嚼勁。