兩岸微流行/低碳過年 抵制舌尖上浪費
春節前夕,大陸多地倡導綠色低碳過新年,呼籲避免年菜浪費。(新華社)
春節來臨,在近年倡行綠色低碳背景下,大陸多地陸續下發通知,倡導「綠色低碳過新年」,並有旅遊城市繼續發佈有關「光盤行動」倡議,鼓勵餐廳推出半分、小分年菜,或用單點取代套餐,杜絕浪費。
大陸商務部長王文濤日前表示,綠色、健康、智慧、國潮等正成爲新消費熱點,將推進相關工作。在此背景下,以湖南長沙爲例,官方於上月底發佈關於「綠色低碳過新年」倡議書。
倡議書含六部分,包括節約能源資源、踐行綠色消費、綠色低碳出行、保護生態環境、減少煙花爆竹燃放和積極參與環保活動。呼籲市民優先選擇綠色低碳產品,少買一次性產品,出門時優先選擇步行、騎行或公共交通,多使用共享交通工具。
除了湖南長沙,包括山東德州、聊城市,廣東江門市,河北承德市等大陸多個城市,都發布相關倡議書,或推動綠色低碳迎新春活動,例如承德倡導消費者綠色消費,反對過度包裝。
還有不少地方針對年夜飯的節約做出要求,例如雲南香格里拉市場監督管理局發佈反對餐飲浪費倡議,要求業者擺放小分菜、半分菜菜單,杜絕浪費;江西永修縣市場監管局展開年夜飯預定及制止餐飲浪費專項行動;山東省消費者協會發布五項消費提示,要求抵制「舌尖上的浪費」。