可去冰、去鹽!麥當勞「自助點餐機」臺北舊宗店13日啓用

▲麥當勞「數位自助點餐機」明(13)日在舊宗餐廳開放顧客體驗販售商品餐點飲料爲主。(圖/記者徐恩樂攝,下同)

記者徐恩樂/臺北報導

速食業自動化時代來臨,未來到麥當勞可以自助點餐節省排隊點餐時間臺灣麥當勞表示,選定臺北舊宗餐廳爲首家「數位自助點餐機」門市,明(13)日起開放顧客使用,現場設置3臺操作機臺,想吃什麼自己點,還有客製化選項結帳方式結合國際三大支付Pay、信用卡點點卡付款服務,提供消費者多元便利點餐方式。

麥當勞表示,選擇餐點外帶來客比例超過7成,爲讓顧客自主性便利性提高,節省尖峰時段臨櫃排隊的時間,增設「數位自助點餐機」目前仍爲市場測試期,需進一步蒐集市場反應預計需要2~3個月時間,最快四月底前陸續導入新北林口復興、新北三重重陽以及臺北羅斯福3間餐廳,開放給消費者使用。

麥當勞全新引進的「數位自助點餐機」販賣商品以餐點和飲料爲主,介面操作簡易並提供中、英語版本一旁還有專人協助引導,另外針對顧客詢問高的特製需求,如飲料去冰去糖、薯條去鹽、漢堡特製等選項,皆可直接在機臺進行,快速點餐時間不到20秒,結帳方式開通國際3大行動支付,民衆亦可選擇信用卡或持點點卡扣款,等待號碼單列印完成,就能至取餐櫃檯領餐

▲「數位自助點餐機」提供超貼心選擇,包含飲料特製、漢堡特製、薯條去鹽等,像是大麥克可選擇添加配料

至於其他非餐點商產品儲值與兌換服務,例如:點點卡、甜心卡、玩具選購、生活小物加價購、報報App紙本優惠券等則尚未開放,民衆仍需至櫃檯服務兌換。

麥當勞說,每間餐廳有60~100個員工輪班,如今引進自助點餐機,還需彈性配置服務專人引導消費者操作機臺,反而需要增強人力,以首家測試店臺北舊宗餐廳爲例,外場接待員要由4位增加到11位,McCafé 旗艦專櫃星級咖啡師亦增至5位,希望專業分工讓服務更周到。