開放美豬「三項配套」明年元旦上路 農委會百億基金保障臺灣豬農

農委會公佈美豬上路三項配套措施。(圖/農委會提供,下同)

記者蔡文鈴臺北報導

總統英文日前宣佈開放美豬,但內含的萊克多巴胺瘦肉精食用過量恐對人體有害,不少地方政府表達拒絕美豬進入校園。對此,行政院蘇貞昌於3日的行政院會上要求農委會訂定相關措施,守護國人健康。

農委會公佈相關三項配套措施,學校午餐全面採用「國產豬」;要求從散裝、包裝食品,以及從便當業、自助餐業、餐廳等,凡消費者購買之豬肉及其加工品全部強制標示肉品來源、原料,110年1月1日生效獎勵使用臺灣農產品餐飲業者。

對於美豬開放,農委會表示,這對臺灣豬有相當良好的競爭力,因此評估美豬對我國產業消費市場影響有限,提供消費者更多選擇。

爲了提升臺灣養豬產業競爭力,農委會成立百億基金,未來將運用多元產銷做法,保障國內豬農收益,每年更將編列至少24億元預算,執行養豬產業發展計劃。此外,豬隻死亡強制保險各級距補助全面提高1成,500頭以下養豬場更將全額補助,同時輔導養豬場、屠宰場現代化升級。學校營養午餐及國軍副食亦要求全面採用國產肉品,並獎勵餐飲業者擴大使用。

農委會強調,臺灣從全面防堵非洲豬瘟境外到正式脫離口蹄疫疫區,國內養豬產業已走入全新的里程碑,除提供國內消費者最高品質的國產豬肉外,也有能力打開國際市場。