傑卡斯葡萄酒 打造五星級野餐
澳洲第一Jacob’s Creek傑卡斯葡萄酒邀請工藝師傅爲品牌量身打造食尚造型餐車,於即日起,進行共10場次的快閃活動,每場限量100人份。
來自澳洲的No.1葡萄酒領導品牌傑卡斯(Jacob's Creek),自品牌成立30年以來,在全球獲獎無數,是各項國際美酒大賽的常勝軍,表現十分亮眼。儼然已成爲澳洲首席優質葡萄酒的代名詞。傑卡斯結合時下盛行的野餐風潮,日前舉辦了一場秋日野餐活動,並特別邀請五星主廚劉韋彤Joanna利用傑卡斯紅酒的濃郁香氣與滑順口感,製作兩道特色料理,並推出「食尚快閃餐車」,即日起展開一連串的快閃活動。
臺灣保樂力加董事總經理Jean Touboul杜尚諺表示,傑卡斯身爲澳洲第一的葡萄酒品牌,160多年來目標始終如一,就是要讓優質的葡萄品種呈現出經過澳洲土地及陽光薰陶後最真實的模樣。傑卡斯擁有豐富的產品線,他們深信能滿足消費者的各種需求,不僅適合搭配中西式料理,也十分搭配野餐輕食,例如:傑卡斯席哈卡本內紅酒及Simply Red都是野餐的首選。因此,希望透過一系列的傑卡斯食尚餐車快閃活動,讓更多民衆認識如此優質的傑卡斯紅酒,品嚐其香醇濃郁的口感,成爲外出野餐時一定要記得帶上佐餐的好夥伴。 劉韋彤Joanna替傑卡斯量身打造兩道食尚風格特色限定料理,以優質的傑卡斯席哈卡本內紅酒作爲主要食材,其內含的澳洲著名的席哈葡萄香氣,加上些許溫潤而香醇的多層次桃李風味,只要透過參考主廚設計的專屬菜單,按照步驟就能輕鬆完成,製作出美味健康低熱量的野餐特色風味料理。
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