iPet愛寵物/起司馬鈴薯脆餅
圖.文/iPet 愛寵物
外層酥脆,內裡軟綿的馬鈴薯餅,可說是大家最熟悉的美味小點,只要捨棄調味,並加入少許起司粉,寶貝也能吃的馬鈴薯脆餅,馬上就完成囉!
◎ 食材 ◎
1. 馬鈴薯 80g2. 中筋麪粉 15g3. 起司粉 10g4. 雞蛋 20g
◎ 營養 ◎
馬鈴薯:能預防並改善便秘。
◎ 熱量 ◎
185 kcal/ 1 份
◎ 做法 ◎
1. 將馬鈴薯洗淨,削成細絲,再略微清洗後瀝乾。2. 將起司粉、中筋麪粉、雞蛋、馬鈴薯絲攪拌均勻。3. 取一湯匙麪糊倒入鍋中,以小火煎至雙面酥脆即可盛盤。
◎ 毛主人怎麼吃 ◎
若怕熱量太高,可以將馬鈴薯絲多清洗幾次,去除多餘的澱粉^^