花蓮 環保餐具清洗中心 拚明年中營運

花蓮縣政府斥資7300萬元興建「環保餐具清洗中心」，提供夜市攤商清洗餐具服務，去年7月動工，目前進度達到52％，預計今年底完工、明年中營運。（羅亦晽攝）

花蓮縣政府落實夜市垃圾源頭減量，推動夜市攤商使用環保餐具外，另斥資約7300萬元興建「環保餐具清洗中心」，提供清洗餐具服務，去年7月動工，目前施工已超越表定進度，預計今年底完工，待完成招商及設備測試運轉，可望在明年中旬正式營運。

花蓮東大門夜市是縣內熱門景點，每年使用1次性餐具等垃圾量逾300噸，花蓮縣環保局爲減少垃圾源頭，規畫在美崙工業區附近建置「環保餐具清洗中心」，去年7月開工至今年3月6日，施工進度已達52.22％，超過預定的52.18％。

縣長徐榛蔚前往視察環保餐具清洗中心工程，確保能如期如質完工，同時也要求環保局在中心啓用後，優先聘用當地民衆爲工作人員，以增加業機會，並完善周邊環境綠美化，讓中心成爲鄉親的「環保好厝邊」。

環保局表示，目前環保餐具清洗中心正在裝修、做前置作業及養護屋頂，整體工程預計12月底前完工，待完成後續招商、設備試運轉後，可於明年中營運。

環保局也提到，環保餐具清洗中心配備現代化設備，包括2臺13槽式洗碗機，屆時將以「開1備1」爲原則投入每日清洗需求，最高可清洗2萬至2.5萬組PP材質餐具（湯匙、筷子、盤子、碗爲1組）、3萬組瓷器，目前暫定收費有1次性與常態性2種選擇，其中1次性以量計價，平均每個2.2元，常態性則是每月6000元。

環保局說，透過專業清洗、運送流程，能讓民衆及遊客在夜市安心吃，每年也能減少使用約1800萬個1次性餐具，且降低垃圾及回收量之餘，亦能減少約4500噸碳排放量。

由於環保餐具清洗中心過去爭論不斷，不少議員質疑中心設備不符合全縣需求，甚至擔心啓用後淪爲蚊子館，因此規畫在工程完工後擇日前往會勘。