“黑珍珠餐廳指南”發佈 蘇州6家餐廳上榜

本報訊（記者 小圓）昨天，“2024黑珍珠餐廳指南”正式發佈，並於美團App和大衆點評App上線。蘇州共有6家餐廳上榜，在江蘇省各城市中名列首位。

黑珍珠餐廳指南被稱爲“中國人自己的美食榜”，此次是黑珍珠餐廳指南第七年發佈，共有全球30個城市的341家餐廳上榜，“2024黑珍珠”還公佈了創榜至今的首屆“年度菜品獎”。

從昨天的發佈中獲悉，2024黑珍珠餐廳指南中江蘇共有17家餐廳上榜，分別來自南京、蘇州、無錫、揚州。其中，蘇州上榜餐廳數量名列江蘇各城市第一，達6家。蘇州上榜的6家餐廳，分別是鼎膳·匠宴（高鐵新城店）、江南雅廚（李公堤店）、金海華·悅食東方·CHAO27（洲際店）、牡丹園·靈巖山房、蘇州柏悅酒店·西洲軒、蘇州凱悅酒店·華池88中餐廳。從菜系上看均爲中餐，其中5家爲本幫蘇浙菜，1家爲潮汕菜。今年新增的上榜餐廳牡丹園·靈巖山房，主營也是本幫蘇浙菜。

近年來蘇州餐飲行業積極創新消費模式，加速品牌化、品質化發展，涌現出一批特色紛呈的品質餐廳，經過嚴格評審，蘇州黑珍珠上榜餐廳數量再度名列江蘇各城市首位。金海華集團黑珍珠項目負責人符子希介紹，經過20多年發展，金海華已成爲集品質餐飲、時尚餐飲等爲主要載體的國際化美食餐飲連鎖企業，連續第二年上榜黑珍珠餐廳指南。