《黑白大廚》引爆熱潮

菁英主廚「白湯匙」與無名廚師「黑湯匙」在節目中進行多場讓人意想不到的料理對決。(Netflix提供)

韓國實境料理節目《黑白大廚:料理階級大戰》今年在Netflix上引爆熱潮。特別的是,節目找來80位具獨特烹飪見解的無名廚師「黑湯匙」,對上20位享譽業界的菁英主廚「白湯匙」,藉由不同領域對比方式來舉辦料理對決;該節目主要評審爲韓國美食家白種元,以及韓國唯一米其林指南三星餐廳主廚安成宰,他們在節目中矇眼試吃比賽餐點的畫面,也成爲該節目的經典畫面,引起不少觀衆效仿。

該節目最後由隸屬「黑湯匙」的29歲「拿坡里美味黑手黨」權聖晙拿下冠軍,亞軍則由「白湯匙」的52歲韓裔美籍廚師愛德華李拿下。節目播出後,廚師們的餐廳也引爆訂位人潮,成功帶起這波韓流美食文化。